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中华美食频道介绍的黑洋葱汁很火,说是可以治疗父母的高血压,谁给介绍下

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观点1: 黑洋葱汁用新鲜的紫洋葱,经过韩国先进设备和最尖端生物技术提取的黑洋葱汁,是将带皮全洋葱在特定的温度和湿度下进行发酵,这样洋葱不仅有效利用了60倍的自身洋葱皮的槲皮素含量营养价值(槲皮素有降低毛细血管通透性和脆性的作用,保持及恢复毛细血管的正常弹性,用于防治高血压脑溢血的作用),比起生洋葱和别的洋葱汁加工方法,能更有效的使具有抗氧化与抗癌效果的SOD活性酶和多酚的含量提高了30倍,并且能产生生洋葱里所没有的S-aryl半胱氨酸成分。采用技术先进的发酵、萃取、汁液压榨工艺提炼而成,改善了果蔬中的不良味道、提纯了果蔬中营养物质的纯度,使果蔬中的营养物质更有效的被人体吸收。
对心脑血管疾病有效的--槲皮素:发酵后的紫洋葱槲皮素含量是平常生吃洋葱含量的60倍,更是比一般洋葱萃取汁提高30倍。槲皮素有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉,增加冠脉血流量等作用。用于治疗慢性支气管炎。对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用。洋葱中二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等物质,具有抗血管硬化及降低血脂的奇异功能。洋葱原汁通过提高血小板中环腺苷酸的含量来抑制血小板凝聚,并能抑制血小板中由二磷酸腺苷导致的钙离子(Ca2)含量的升高和血栓素的形成,从而达到预防心血管疾病方面的作用。同时,临床研究证实洋葱中含有的二烯丙基二硫化物、烯丙基二硫化物和含硫氨基酸具有降低胆固醇和血脂的作用;经研究表明,洋葱水提取物和醇提取物均具有显著的降低胆固醇、甘油三脂的效果;也证实了洋葱中的甲基半胱氨酸亚砜(SMCS)对四氧嘧啶型糖尿病有降血糖和降低血脂的作用。
仅在洋葱内含有的具有明显降压作用的--前列腺素A:洋葱发酵后的含量更是比一般洋葱萃取汁提高了30倍,是生洋葱含量的70倍。前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗体内儿茶酚胺等升压物质,又能促进钠盐的排泄,,从而具有降低血压和预防血栓形成的作用,并可防止和治疗动脉硬化症。
观点2: 洋葱可以
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你好,用那种平底锅最好。现在农贸市场有卖的那种用厚钢板焊接的平底锅最好。如果没有卖的,可以去电焊门市部定做。是长方形的,四周有挡头。希望能帮到你。祝你生意兴隆。
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