- 观点1: 牛奶和豆浆都是营养价值高的食物,孕期牛奶和豆浆都是可以喝的,可以单另喝,也可以同时喝。牛奶,属于乳类,豆浆属于豆类,是两种不同种类的食物,所以无论是对于一般人还是孕期的妇女来说,都可以作为日常饮食来食用,这也是孕期膳食指南所推荐每天食用的食物。
牛奶为乳类,主要富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙,与豆浆相比,最大的营养优势就是钙的含量丰富且易被吸收,而豆浆中的钙相对要低很多。
豆浆为豆制品,主要富含优质蛋白质(蛋白质和牛奶相当)、不饱和脂肪酸、植物固醇、维生素E、膳食纤维以及多种有益健康的成分,比如大豆磷脂、大豆皂甙、大豆低聚糖、大豆异黄酮等。对心血管疾病起到了很好的预防作用。
孕期饮用牛奶和豆浆的好处:牛奶富含优质蛋白质和钙,对孕期妇女蛋白质和钙的补充具有重要的意义,豆浆富含的植物固醇、植物化学物质以及不饱和脂肪酸,对孕期妇女预防妊娠高血压、糖尿病有好处。
需要注意:
1、孕期(中期开始)钙的摄入量增加,因此从孕期开始,每日至少摄入250ml的牛奶或相当量的奶制品及补充300mg的钙,或个400ml-500ml的低脂牛奶,以满足钙的需求。
2、大豆或其制品,孕期每天摄入量20g,相当于100g豆腐、400g豆浆。喝豆浆一定要煮透了。
对于身体状况良好的孕妈妈,我们建议牛奶和豆浆都要喝,牛奶中的蛋白质属于动物蛋白质,豆浆中的蛋白质输入植物蛋白质,我们为了营养和饮食的均衡,牛奶和豆浆中的蛋白质我们都要摄入。
对于乳糖不耐受的妈妈,可以选择水牛奶去喝,也可以选择酸奶去喝,能够满足蛋白质的摄入和钙元素的摄入。当然如果实在还是不喜欢,也可以选择豆浆去补充,能量低,口感好。 - 观点2: 怀孕时能喝豆浆牛奶。喝牛奶有补钙和帮助睡眠的作用。而喝豆浆具有预防贫血、延缓衰老和对胎儿脑发育有利的作用。所以说在孕期,孕妇可以在早上喝豆浆,晚上喝牛奶就可以了。多方面补充营养。
- 观点3: 可以喝豆浆牛奶,它们都是非常有营养的饮品,可以给孕妇提供营养,豆浆的话就是用植物做的,自己做的豆浆也没有添加剂,可以放心喝,牛奶的话就是动物的,然后经过这种程序制作之后就变成了直接喝的牛奶,它们两者的区别就是一个来自于植物,一个来自于动物,虽然区别比较大,营养都是一样的。
- 观点4: 在蛋白质含量上,虽然二者都是优质蛋白,但是豆浆更容易被人体吸收和利用。在脂肪含量上,牛奶的脂肪含量约为3%-4%,豆浆则为0.7%左右。在补钙方面,牛奶中的钙磷比例比较合适,而且其中的维生素D 还会促进钙质的吸收;而豆浆中的钙含量仅仅为牛奶钙质含量的1/10,从孕妇补钙的角度来说,豆浆都不如牛奶了。
- 观点5: 可以的,牛奶属于乳类,豆浆是豆类制品,两者的生产方式也不同,其中蕴含的营养也不一样
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