- 观点1： 豆浆是中国汉族一道传统饮品，古时传是西汉淮南王刘安在母亲患病期间每日用泡好的黄豆磨成豆浆给母亲饮用，随后刘母的病痊愈之后才传入民间。现如今，豆浆也成为我们日常生活中早点中必不可少的一部分。豆浆的制作方法简单，又物美价廉，容易消化和吸收，老少皆宜，因此深受广大人群的喜爱。每天清晨起来给自己打一杯现磨的豆浆，营养丰富又好喝，一天的能量都足够了。
既然是一种如此受中国人民喜欢的饮品，同时还是一种老少皆宜的营养食品，那我们常常喝豆浆都有些什么好处呢？
豆浆是由大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成的，一般用黄豆居多。而黄豆有着“豆中之王”的称号，其中含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值很是丰富。营养这么丰富，能带给我们的好处自然也不少。
它富含的维他命有助于维持皮肤和头发的健康，促进身体的新陈代谢。含有大量的纤维素能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，防止糖尿病，十分适合糖尿病人。除此之外，豆浆还是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品，平时多喝豆浆，还能够增强我们的抵抗力，强身健体，防治冠心病、癌症等。
当然了，只有好的豆浆才能给我们身体带来这些好处，好的豆浆会有一股浓浓的豆香味，口感爽滑，而劣质豆浆稀淡，营养含量还低，口感也不好。我们平常在外面买豆浆时要多加注意，不要买到劣质的豆浆，口感不好营养也不够。平时有时间的话最好还是在自己家打豆浆，才能够打出合自己口味营养丰富并且醇正卫生的豆浆哦。 - 观点2： 每天早上坚持饮用一杯豆浆，身体会有2大好处，尤其第一点
- 观点3： 豆浆当中有丰富的蛋白质，能够给我们补充能量，也能提高我们的免疫力，让我们减少生病，而且能够促进肌肉生成，尤其是对健身减肥的人非常好。
- 观点4： 每天一杯豆浆，能够对我们的皮肤起到一定的美白作用并且豆浆中的营养成分能够让我们的皮肤细腻有光泽，每天一杯豆浆可以提高我们身体内的雌性激素，有抗衰老的作用，并且豆浆中丰富的蛋白质能够提高我们的记忆力，起到延年益寿的作用。
- 观点5： 豆浆中富含蛋白质，对正在长身体的青少年来说，可以帮助他们骨骼发育，长得更高；对成年人来说，也可以使他们的身体更健康；对老年人也有利而无害。
- 观点6： 能够提高机体的免疫力，因为豆浆当中还富含有优质蛋白质。这些优质蛋白质构成了许多免疫物质的原料。进而能够提高机体抵御疾病的能力。
- 观点7： 1、喝豆浆能够增加人体雌激素，女性经常饮用豆浆可起到缓解衰老功效。黄豆中具有多量大豆异黄酮。
2、喝豆浆能够为人体提供钙，增强骨质。黄豆中富含钙。
3、豆浆里多量蛋白质有助体力的恢复。
4、喝豆浆有利消化，防止产生便秘。 - 扩展阅读1：紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗？
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