炸鸡和烤鸡相对而言哪个含的热量更高？

观点1：炸鸡每一百克224大卡，烤鸡每一百克240大卡。相对来说烤鸡的热量更高一些。但是烤鸡脂肪和钠含量也较高，减肥时不宜多吃。; 观点2：炸鸡热量会更高，因为炸鸡和烤鸡对应的温度不同，炸鸡需要高温油锅进行炸制，烤鸡是在纯火上进行烤制，油锅的温度相对于明火会更加高温，吸收到的热量会更高，同时炸鸡需要沾大量面粉就行油炸，面粉加上鸡的热量就会比烤鸡高了; 观点3：炸鸡热量更高。因为炸鸡是纯油炸食物，油是含脂肪最多的一种物质，所以油炸过的鸡热量更加高，减肥期最好不吃。; 观点4：当然是炸鸡的热量更高。因为在炸鸡的过程中，鸡肉和面粉在一起搅拌，面粉能够吸收更多的油。反而烤鸡会把多余的油给溜出来。; 观点5：当然是炸鸡的热量更高，因为炸鸡是放在热油里面炸，会吸收油里面的脂肪，而烤鸡只是利用机器的加热原理将鸡烤熟。; 观点6：炸鸡和烤鸡相对而言，应该是炸鸡含的热量会更高，就是她的做法不同，可能是他的热量含量也不同，因为你炸鸡是经过油的那个帮咱油也会吸收到肌肉里面去，那你吃鸡肉的时候吃了一定的油脂，那个油脂的油热量就很高。; 观点7：应该是炸鸡的含热量更高，因为炸鸡是在油里面高温反复炸熟的，炸鸡的表面会有油，没有将鸡肉里面的脂肪释放出来。而烤鸡是经过高温烤熟的，已经将里面的油脂考出来或者是挥发掉，鸡肉的脂肪已经受到了破坏，所以炸鸡比烤鸡的含的热量更高。; 观点8：烤鸡的热量之所以比炸鸡高,是因为制作烤鸡时,不仅使用了油、盐等基本调料,还增加了酱油、蚝油、糖、蜂蜜等各种各样的调味品,明显提高了烤鸡的脂肪、糖类等物质的含量,所以产生的热量就更加多了。

注：在营养素理论中,鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡、烤鸡、喝啤酒很容易造成热量超标,蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。100ml啤酒里有32kcal的热量,一罐啤酒350ml,热量达到110kcal,而100g炸鸡的热量更有300kcal,1只炸鸡有200g左右,如此计算下来,相当于一顿正餐的热量。; 观点9：烤鸡热量比炸鸡高，因为制作方式不同。炸鸡热量：243大卡/100g。每100克炸鸡含脂肪13.85克，碳水化合物0克，蛋白质27.76克，胆固醇114毫克。烤鸡热量：240大卡/100g。1只烤鸡(可食部分475.0克)含有热量1139大卡，需要爬楼梯145.7分钟消耗完。; 观点10：炸鸡热量高，因为炸鸡有裹料且油炸后吸收油，而烤则是可以把鸡皮内的脂肪烤出来，热量就低了; 观点11：炸鸡的热量更高一些。烤鸡热量：240大卡/100g炸鸡热量：279大卡/100g1只烤鸡(可食部分475.0克)含有热量1139大卡，需要爬楼梯145.7分钟消耗完。而每100克炸鸡腿含脂肪13.85克，碳水化合物0克，蛋白质27.76克，胆固醇114毫克。; 观点12：对炸鸡和烤鸡来？含有热量更多的是炸鸡。因为炸鸡油炸过程中，鸡肉和包裹在外面的面粉，会吸收很多的油脂，使炸鸡含有很多的热量，而烤鸡通过烤的手段，让鸡肉本身所含有的油脂会流出来，它的油脂含量没有炸鸡那么丰富。; 观点13：个人认为炸鸡的热量更高一些。因为炸鸡采用的是油炸，肌肉本身热量就高，再加上油炸，热量会更加的高。烤鸡只是涂抹一些酱料，本身并无增加其它能量。; 观点14：炸鸡和烤鸡相对而言当然是炸鸡所含的热量更高。因为炸鸡属于高油食物，制作过程中需要用到大量的油，所以它的热量更高; 观点15：烤鸡的热量会更高。因为烤鸡在不断加热的过程中，会一点一点的把油脂和内部的能量压缩在自己的鸡肉内部。所以它蕴含的热量是更高的，也是更加能够催肥的。; 观点16：炸鸡的热量比烤鸡的热量多。因为炸鸡是用油炸的，脂肪含量比烤鸡多。

炸鸡热量：279大卡/100g。每100克炸鸡含脂肪13.85克，碳水化合物0克，蛋白质27.76克，胆固醇114毫克。

烤鸡热量：240大卡/100g。1只烤鸡(可食部分475.0克)含有热量1139大卡，需要爬楼梯145.7分钟消耗; 观点17：炸鸡和烤鸡相对而言，炸鸡的热量肯定比较高，因为炸鸡是用油炸的，它吸了油热量肯定更高，而烤鸡是把鸡身上多余的油脂烤出来，热量相对来说就少了一点。; 观点18：那肯定是炸鸡的热量会更高。因为炸鸡是需要放在油锅里面炸一下的，这个时候会有大量的热量附着在鸡的表面，吃起来它能够带给我们的热量也是更高的。; 观点19：炸鸡和烤鸡相对而言，炸鸡的含热量应该更高，因为炸鸡在制作过程中可能需要用油去炸，所以说它的含油量就比较高，因此脂肪含量更高，所以热量也就更高，而烤鸡一般可能是直接烤刷调料即可，而且只是在表面刷一层油。; 观点20：是炸鸡的热量高。
因为炸鸡是用油炸出来的，所以，油肯定大，油本身的热量就高。而烤鸡用油量就少很多，烤制的时候只是涂上一层油或酱汁，热量相对就少一些。; 观点21：炸鸡和烤鸡相对而言，炸鸡的热量更高一些。因为炸鸡需要用油炸，这里面脂肪含量就比较高，其次，炸鸡需要裹面粉和面包糠。也就增加了碳水。对于水油混合的食物来说热量是最高的。; 观点22：炸鸡的热量比烤鸡的热量多。
炸鸡热量：243大卡/100g。每100克炸鸡含脂肪13.85克，碳水化合物0克，蛋白质27.76克，胆固醇114毫克。
烤鸡热量：240大卡/100g。1只烤鸡(可食部分475.0克)含有热量1139大卡，需要爬楼梯145.7分钟消耗完。; 观点23：炸鸡和烤鸡相对而言，我觉得还是炸鸡相对热量更高。因为炸鸡需要用到油。食用油会粘在鸡的表面。这样炸鸡含油量就更高热量，也更高。; 观点24：一般来说是炸鸡，含的热量更高。主要原因是由于炸鸡外面还有一层油炸衣，富含淀粉和油脂。这样的话就附加了比较高的热量。而烤鸡通常是本身含有的脂肪。; 观点25：炸鸡和烤鸡相对而言炸鸡的热量会更高，因为炸鸡是油炸食品，油脂含量更高。而烤鸡可以把鸡皮里的鸡油都给烤出来，油脂相对还会少一点。

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