美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

贵州那个市的人最爱美食啊 街边有特色菜的小店也多?

我来答
观点1: 您说的是都匀市吧?都匀小吃遍布城市大街小巷,牛羊肉粉面,酸汤鱼,臭豆腐,包谷粑:新鲜玉米制作而成,外面包裹玉米叶,可直接食用,也可煎、蒸、油炸食用。黄糕粑:糯米和红糖制作而成,香糯可口。独山盐酸菜:出口国内外的名产哦。三都铁板烧盘江狗肉,惠水毛肚、牛头牌牛肉干。罗甸荷叶粑
带你看一些看看都匀小吃。
观点2: 如果除去省会城市贵阳而言。
黔东南那边应该最大的应该是属凯里市了。
其中:
都匀:黔南州州府所在地,黔南州辖2市10县。
凯里:黔东南州州府所在地,黔东南州辖1市15县。
兴义:黔西南州州府所在地,黔西南州辖1市7县。

好吃的凯里要数 酸汤红酸汤 特别有名。尤其是酸汤鱼
时常有人开车到那去吃。
2家比较大的餐饮 亮宽寨和快活林 推荐~
观点3: 贵州省每个地方都有自己独特的饮食文化 各个地方也有自己的特色小吃 如:贵阳肠旺面 酸辣烫;凯里酸汤鱼;遵义羊肉粉;水城的罗锅(有点像烧烤 很好吃);独山的盐酸菜等等……但是总体上都以酸辣为主;贵州地处云贵高原东部,四季潮湿,冬季湿冷这些地理条件也决定了贵州人爱吃辣的习惯。话说湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵州人怕不辣,这也说明了贵州的饮食文化以辣为主题。如果楼主想去寻找贵州美食,而又不想在贵阳找的话我建议楼主去遵义 不仅可以品尝羊肉粉 刘二妈米皮等经典小吃 还可以寻找红军的足迹 参观遵义会议遗址!至于贵州东南部最大的城市 应该是凯里吧!!
观点4: 凯里市?凯里地方不错
观点5: 哈哈,说吃的,肯定是安顺无疑了,安顺的小吃在贵州都是挺有名的
观点6: sazdcafrawerfe
扩展阅读1:云南菜属于哪个菜系
云南菜属于滇菜。云南菜独特,神秘,多元的民族文化,壮丽的自然景观,大自然赋予了云南永恒的魅力。由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。
扩展阅读2:凯里有啥好吃的特产
凯里有啥好吃的特产凯里是贵州省黔东南州的一个县级市,拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化,也是一个美食之都。这里的特产很多,下面为大家介绍几款口感独特的美食。第一种特产是凯里豆腐干。凯里豆腐干采用当地新鲜大豆为...
扩展阅读3:黔东南特产
1、黔东南特产之一是腌鱼,是用稻田鱼、生姜、辣椒面、糯米饭、盐、米酒等腌制而成的。腌鱼色泽鲜艳,味道醇厚,酸辣开胃,营养丰富。2、从江香猪是黔东南苗族侗族州从江县的特产,被国家列为二级珍稀保护畜种。它体型矮小,...
扩展阅读4:新疆有哪些土特产和美食推荐
新疆本地牛肉干都是大颗粒的牛肉,用天然的食材做地道的新疆味,有更多的芝麻颗粒,肉质里面也有筋,不完全是瘦肉,吃起来筋道可口。手撕风干肉 风干肉原材料采用牛腱子肉、牛腿肉吃起来很筋道,略带一丝咸味,轻轻一撕,...
扩展阅读5:凤凰有什么特产,最好能介绍店面
银饰:古司银庄,小红鼠,老银哨...姜糖:镇竿张氏,贾师傅,熊氏...猕猴桃果脯:老爹牌。腊肉:宏兴堂
扩展阅读6:贴饽饽熬鱼属于哪里的特产
贴饽饽熬鱼是一道最普通不过的天津家常小吃。特点是饽饽颜色金黄、底面焦脆,小鱼味鲜汤浓,鱼骨酥软。具体作法是:用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团,用两手拍打,以使面团光滑;把新鲜小柴鱼刮鳞去鳃,洗净,沾上面粉...
扩展阅读7:油酥饽饽是哪里的特产
油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱...
扩展阅读8:满族饽饽属于哪里的特产
饽饽是满族对自己加工的各种糕点的统称。凉州传统食品晋记饽饽是蔡晋云祖传三代的拿手本领,主要有糖火烧、燕窝酥、马蹄酥、佛手酥、牛舌头、茴香饼等30多个品种,配料讲究,烤制精细。糖火烧是经过小包酥进行包料,表面结构层...
扩展阅读9:酸鱼是哪里的特产?黔东南美食
东乡酸菜鱼东乡酸菜鱼是黔东南州东乡农民精制加工的传统咸鱼食品。可以长期保存食用。这种酸菜鱼风味独特,由咸、辣、香、酸、甜六味组成。吃起来脆嫩可口,清香可口,营养丰富。酸菜鱼可以从桶里拿出来马上吃,也可以炸,烤,...
扩展阅读10:贵州黔东南州有哪些可以带走的特产?
黔东南特产一:黄平革家蜡染蜡染是黔东南州,尤其是黄平葛佳的优秀手工艺。制作蜡染是黄平葛佳女性生活中不可或缺的一部分。葛佳蜡染的制作工艺非常奇特,有“贵州东乡一枝花”的美誉。所有的图文都很夸张,主要以线条、几何图形...