- 观点1： 我买的是思念的，贵一些，但是很好吃，原味的。不解冻，不放油，直接放在平锅里中火直接煎，一分半翻一次，翻两次就行，出锅以后用筷子豁开，把里面的水汽放出来就好吃了，外酥里嫩。
- 观点2： 速冻手抓饼，防止烹饪过火，发干发硬，首先要控制油温不能过高，煎制的时间不能过久
- 观点3： 速冻手抓饼煎制是十分的容易的，直接放在锅中煎制就可以了，但是想要煎好的话，在煎制的过程中需要注意以下几点： 1、锅具：煎制速冻手抓饼的时候，最好是采用不粘锅进行煎制，这样煎制速冻手抓饼会更加的方便。 2、火力大小：速冻手抓饼在煎制的时候，不要采用大火进行煎制，这样很容易将速冻手抓饼煎制糊，建议是采用中小火慢慢进行煎制，并且是不是的翻动为宜。 3、拍打：因为速冻手抓饼在煎制的过程中会有不同程度的鼓气，所以在煎制的时候可以用锅铲进行轻轻的拍打饼面，这样可以使得手抓饼更加的蓬松。
速冻手抓饼怎么做好吃 1、加鸡蛋：速冻手抓饼可以加入一个鸡蛋，用鸡蛋的清香气味来提香，而让速冻手抓饼的口感和味道更佳。 2、加酱料：其次让速冻手抓饼的味道更加丰富的话，可以根据自己的喜好加入番茄酱、沙拉酱、甜面酱等。 - 观点4： 速冻手抓饼是需要解冻之后在煎出来很好吃
- 观点5：
- 扩展阅读1：姜波卤肉料配方
- 姜波，老北京旗人民俗美食家，中国起源地智库专家，国家级点心技师·营养师。师承13位国宝级大师，国宝级烹饪大师刘俊卿老先生入室亲传弟子，非物质文化遗产传承人蜜供姜第五代传人，北京市东城区民间文艺家协会副主席，曾任故宫...
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- 在我国饮食业行话中，早期称呼各地菜系为“帮口”，到20世纪60年代才被“菜系”所取代。所谓“帮”是具有地域性的帮派，“口” 即是口味，“ 帮口”指的是不同地域的烹饪技法及菜肴口味。
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- 最早时叫帮口 。在我国饮食业行话中,早期称呼各地菜系为“帮口”,到20世纪60年代才被“菜口”
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- 鲁菜。鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。菜系是在选料、切配、烹饪等技艺...
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- 不错啊 喜欢的话当然可以去学啊 不过学这种 没必要这么的在意地区 学到身上才是王道
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