- 观点1： 豆浆不可以放红糖。红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。喝豆浆里也不能放鸡蛋，鸡蛋中的黏性蛋白（鸡蛋清）会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。扩展资料饮用豆浆的禁忌：1、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。 2、暖瓶保温豆浆这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。 3、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
- 观点2： 可以，具体做法如下：
主要材料：红糖20g，老姜5g，黄豆80g。
1，黄豆提前8小时泡发，老姜去皮；
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2，将老姜切丝与黄豆一同放入豆浆机；加水至上下水位线，选择“湿豆”功能并启动；
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3，提示完成后加入红糖拌匀即可饮用；
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4，成品。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/314e251f95cad1c82c41d625703e6709c93d513d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/314e251f95cad1c82c41d625703e6709c93d513d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/> - 观点3： 1、豆桨和老红糖一起服食，会极大地毁坏豆桨的营养元素，因此建议不必一起喝，从另一方面而言，老红糖与豆桨融合以后，可能会使一些沉淀的造成，进而影响营养成分的消化吸收，常常喝那样的话，可能会导致胃肠的作用损害。

2、老红糖类化合物较为独特，它也有一种柠檬酸，而这类柠檬酸能够与豆桨中的蛋白紧密结合，造成一种不利消化吸收，并且减少了营养成分的一些沉淀造成，时间一长，可能会导致更比较严重的状况出现。

3、假如感觉豆桨没有味儿得话，那麼你能在饮用豆浆的方式的情况下加一些白砂糖来开展调料，那样而言，不但没有这一沉定造成，并且也不容易对人体导致一切的影响，也提升了一些调料的作用。
常见问题:
在日常生活中一定要留意每个食材常有它特殊的一些营养成分和一些使用价值的存有，因此不必随意的去融合一些食材，另外一定要留意营养成分的有效配搭。 - 观点4： 豆浆的作用相比大家都已经明白，豆浆的原材料是黄豆。黄豆俗称豆中之王。其特点是高蛋白易吸收。而豆浆是经过黄豆榨制而成。豆浆含有丰富的植物蛋白以及磷脂，另外还含有多种矿物元素。尤其非常适合，老人，成年人，儿童等。一般经过黄豆的榨制出来的豆浆。是没有味道的。好多人可以根据自己的口味，适当的加入白糖。来提高，豆浆的味道。这里就有小伙伴们疑问了。豆浆机也能加白糖，可不可以加红糖啊。那么我们接下来就给大家分析豆浆可不可以加红糖？
【1】豆浆与红糖
首先，红糖中含有草酸和苹果酸。而豆浆在草酸和苹果酸的作用下。容易发生，沉淀物。主要还是破坏了豆浆的营养。不易被人体所吸收，所以不建议都将为了提升口感而加入红糖。另外小伙伴们觉得味道可以，也是可以加红糖饮用的。但更建议加白糖。
【2】豆浆与蜂蜜
除了豆浆与红糖不易饮用之外。蜂蜜也不适合和豆浆一起饮用。因为蜂蜜中包含了大量的糖，以及有机酸，而豆浆的植物蛋白与牛奶的蛋白质还高。两者放在一起，容易产生，变性沉淀。不易被人体吸收。所以喝豆浆的时候尽量也不要喝蜂蜜，在一起饮用。
【3】豆浆的保存
豆浆和普通的食物会产生不同的作用以外。关于豆浆的储存。因为有些时候，在打豆浆的时候，打多了怎么办？一般都会选择存放起来，下次再喝。如果豆浆做好没喝完？在常温下会生成大量的细菌。随着时间的增加细菌，也跟着增加。据科学证明，豆浆在常温的保存下，最多只有四个小时。各位小伙伴们学到了没有？ - 扩展阅读1：早餐鸡蛋热量排行榜！水煮蛋的热量不低
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