桂圆莲子八宝粥功效_美食特产问答

观点1：　　桂圆莲子八宝粥就是最常见的一种口味，在速食八宝粥中也特别常见，很多消费者都喜欢吃。不过也有人想不明白，桂圆莲子八宝粥有什么功效能让人们这么喜欢它呢?下面就跟着我一起来看看吧。

　　桂圆莲子八宝粥功效
　　1、桂圆莲子八宝粥能补气养血

　　桂圆莲子八宝粥中的桂圆是一种味甘，性平可以补益气血的特色食材，以它为主食材制成的八宝粥，特别适合那些产后体虚的女性和病后体虚的人群食用。

　　2、桂圆莲子八宝粥可安神

　　桂圆莲子八宝粥有很出色的安神功效，桂圆和莲子中的多种营养都可以直接作用于人类的神经系统，能健脑益智放松神经，对人类的神经衰弱和焦虑等症状都有不错的缓解功效，另外经常吃桂圆莲子八宝粥还能预防失眠，减少失眠多梦的出现。

　　3、桂圆莲子八宝粥可抗癌防癌

　　桂圆莲子八宝粥有很不错的抗癌防癌功效，因为粥中的桂圆和莲子都营养丰富，能提高人类身体的免力，同时这种粥品里面还有一些黄心树碱和其他碱性成分，这些物质也能抑制癌细胞的出现，对预防和抑制癌症在的恶化有很不错的功效。
　　莲子心的功效
　　清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。

　　莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类

　　其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.

　　莲子心：莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
　　莲子心的作用
　　1、降压作用

　　从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射 1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

　　2、对心血管作用

　　莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1～2mg/kg，能降代血压50%，维持2～3小时;同样剂量，对狗的降压作用只能持续 30分钟;对兔无降压作用，对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。莲心碱 10mg/kg给麻醉猫静脉注射，亦有短暂的降压作用，在10～20分钟即恢复;但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦，结晶性的莲心碱并非主要降压成分，而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。

　　3、对平滑肌作用

　　去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。

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