- 观点1: 香菇汤的营养价值较高,在女性坐月子期间,可适当食用香菇汤,月子期间食用香菇,不仅能增强体质,而且还能增加乳汁的分泌,对婴儿的身体发育有一定的好处,而且香菇汤还能促进婴儿的生长发育,香菇汤中的香菇素对婴儿的乳汁分泌也有一定的作用。
- 观点2: 坐月子能吃蘑菇汤。蘑菇和其它菌类是一样的,含有的营养价值都比较高,含有大量蛋白质、维生素、矿物质,而产妇在生产过后身体比较虚弱,此时补充营养能够促进身体的恢复,增强体质,还有利于增加乳汁的分泌。另外,蘑菇汤中的一些营养成分,会进入到乳汁内,有利于宝宝的生长发育。另外,蘑菇汤中还含有一定量的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,预防便秘。
坐月子饮食禁忌
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝,尤其是12周内的宝宝发育有严重影响,它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致宝宝锌的缺乏,这样,宝宝不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品:产后妈妈淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
5、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给妈妈的牙齿带来不良影响。 - 扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
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