- 观点1: 工具/材料
材料:黑芝麻 黄豆 白糖
工具:豆浆机 勺子 量筒或者量杯
操作方法
01
黄豆购买的时候要注意表面是否圆润光滑、手捧是否有重量感,答案都是是的话,才是好的豆子;
量取一杯豆子的,大概50g左右;
02
再用同样的杯子量取一杯黑芝麻;黑芝麻通常是生的,去卖豆子的地方也会有卖黑芝麻;黑芝麻虽然价格贵,但是重量轻,买一样的多的豆子和黑芝麻,黑芝麻一定比豆子轻;
03
将豆子洗净后,放入豆浆机里,再将黑芝麻也倒入;黑芝麻不要洗,直接倒入;如果有洁癖的话,也可以洗一下,再用筛子过滤;没有筛子的话,不建议洗,因为黑芝麻太轻了,都是漂浮在水面,不好洗也不好取;
04
用量筒量2500-3000ml的水;以50g黄豆和50g黑芝麻的量而言,这个分量的水来榨豆浆会比较适宜;当然喜欢更稀一点或者更稠一点的,可以酌情增减水量;
05
将水倒入豆浆机后,就可以将豆浆机盖上盖子,开始榨豆浆了;
盖盖子的时候要切记将对接口吻合接好,以避免意外事件发生;
接上电源,选择好 干豆,再按下 启动,就开始榨豆浆了;
06
黑芝麻豆浆榨出来会比较稠、渣渣会有点,如果不喜欢这样口感的,可以跟小编一样,提前准备一个过滤的工具和容器,待时间到后,将豆浆过滤一下再喝;
07
待豆浆榨好后,要适量的白糖下入,翻搅至溶解,即可食用;
白糖的量依据个人口味而定。
特别提示
小编觉得黑芝麻豆浆不过滤也很香,过滤了反倒没有刚榨出来的香,但是没过滤又感觉太过浓稠、渣渣有点多,所以大家自行决定是否过滤。 - 观点2: 作为一个豆浆的忠实爱好者,感觉我们家的豆浆,可以排个排了,基本怎么样的都有哈,搭配黑芝麻,估计是最普通常见的吃法了。
黑芝麻豆浆的做法
步骤 step
1
芝麻过一遍水,清洗下表面的浮层
步骤 step
2
豆子提前一个晚上泡发
步骤 step
3
将准备好的芝麻和豆子倒入豆浆锅内
步骤 step
4
选择豆浆模式开煮
步骤 step
5
煮好的豆浆倒入杯子里就可以开吃了
黑芝麻豆浆的成品图
黑芝麻豆浆的烹饪技巧
技巧 tips
1、关于糖,我一般煮好以后放在杯中,直接倒入热豆浆融化,也可以放在豆浆机里一块煮 - 观点3: 步骤
1
黄豆泡发,加入适量清水,入锅煮熟。(注:一次可以多煮些,一顿吃不完,装入保鲜盒,入冰箱冷藏室中,随吃随取,很方便)
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2
黑芝麻小火炒香。
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3
把黄豆放入豆浆机中。
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4
加入炒香的黑芝麻与冰片糖。
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5
倒入2大碗温开水,启动按键。
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6
豆浆完成后,可用滤网过滤一下渣子,或者不过滤直接喝。
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END
注意事项
1.黑芝麻炒熟更香,判断是否成熟,一可通过闻,二可通过尝。
2.糖可根据个人喜好选择,用蜂蜜也不错的。 - 观点4: 将干黄豆和干黑豆预先浸泡好。用清水浸泡6—8个小时。浸泡过后的豆子,水被吸收了很多,胖胖的,将黑芝麻和黄豆、黑豆洗净后,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,十几分钟做好黑豆芝麻豆浆。
- 观点5: 黑芝麻豆浆应该怎样做?
1、黄豆提前一天泡水;
2、黑芝麻用水清洗;
3、放入锅中炒一会儿,不要炒糊了;
4、放在豆浆机中,倒入适量的水;
5、20分钟后即可。 - 观点6: 黑芝麻豆浆应该怎么做?昨天晚上把好黄豆泡上。早晨起来,再放上芝麻,搁豆浆机,一起做出豆浆。是黑芝麻豆浆做好啦。
- 观点7: 黑芝麻豆浆应该怎样做,准备黑豆
2把,黑芝麻1把,黄豆一把
,如果
想出浆率更高可以提前一晚泡发黄
豆,放入豆浆机中,倒入适量水和
糖,注意水量要在豆浆机规定的范
围之内,接通电源,选择豆浆模式。 - 观点8: 做法
原料
黄豆70克,芝麻10克,水1500ml,白砂糖适量。
步骤
1、黄豆提前一天泡水;
2、黑芝麻用水清洗;
3、放入锅中炒一会儿,不要炒糊了;
4、放在豆浆机中,倒入适量的水;
5、20分钟后即可。 - 观点9: 1.食材:黄豆、熟黑芝麻。
2.
把黄豆放入水里泡8小时以上。
3.
泡好的黄豆用清水洗净。
4.
把黄豆、黑芝麻放入豆浆机桶里,放入水。
5.豆浆机接通电源,按下倍浓豆浆按钮,豆浆机开始工作,豆浆机鸣叫,豆浆就做好了,拔下电源。 - 观点10: 磨豆浆时按比例加黑芝麻一起磨
- 观点11: 长寿深山野蜜适量糙米适量
准备好黑芝麻和黄豆,以及糙米,洗净沥干水
,把准备好的黑芝麻、黄豆、糙米放入豆浆机中,加入适量的水
,约十分钟左右,黑芝麻豆浆就做好了,喝时可以加糖或者蜂蜜! - 观点12: 黑芝麻豆浆首先最好把豆子大豆泡一下泡一天,然后呢,第2天洗完了之后,把这个豆子和黑芝麻按比例加水之后呢放到粉碎机里面或者是破壁机,然后呢通常都是40分钟,如果要是破壁机的话会把豆打得很干净,就是直接喝就行,如果要是普通的豆浆机的话会把豆渣残存都可以最后放点白糖就行了,很很好喝。
- 观点13: 用料
黄豆 40g黑芝麻 30g糖 适量糙米 适量
黑芝麻豆浆的做法步骤
步骤 1
准备好黑芝麻和黄豆,以及糙米,洗净沥干水
步骤 2
把准备好的黑芝麻、黄豆、糙米放入豆浆机中,加入适量的水
步骤 3
按上“豆浆”键,约十分钟左右,黑芝麻豆浆就做好了,喝时可以加糖 - 扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
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