- 观点1: 玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。
秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花,花果期秋季。 - 观点2: 玉米粒煮粥,口感更好,更加香醇;
玉米粒煮粥,时间上可能需要的更久,煮出来的粥更加香浓;
玉米渣的话,比玉米粒煮粥需要花费的时间短
玉米渣煮粥,没有玉米粒煮粥口感好。
总之,玉米粒煮粥比玉米渣煮粥,要好一些。但,针对那些想节省时间的上班族而言,喝玉米渣煮粥时间需要的更短些哦。 - 观点3: 玉米渣煮粥好。玉米渣煮出来的粥更粘稠、味道更香、更易于吸收。玉米粒煮粥不易煮开、煮开后皮肉分开了,口感不好。
- 观点4: 不同的口味,玉米粒是生的才好,玉米渣都是晒干碾碎的,玉米粒做出来的更甜一些,玉米渣做出来的就没有什么甜味了, 不过粥更粘稠,有口感。可以都尝试一下,看看哪个更适合自己的口味。
- 观点5: 玉米粒吧,玉米粒煮的时间久会有香味扑鼻,并且玉米粒有很好的消化
- 观点6: 看个人习惯了,我奶奶煮玉米粥从来都是整粒的煮,当然用玉米渣口感会更好。
- 观点7: 玉米粒不易吸收
玉米渣分子小容易吸收,老少皆宜
总结:玉米渣做玉米粥好,营养价格容易被全部释放,适合人体吸收! - 观点8: 玉米粒不易吸收
玉米渣分子小容易吸收,老少皆宜
总结:玉米渣做玉米粥好,营养价格容易被全部释放,适合人体吸收! - 观点9: 我比较喜欢用玉米粒做烫喝 因为用玉米粒煮出来的汤有了玉米味 而且玉米还有嚼头 如果用玉米渣做汤 只有玉米味了
- 观点10: 用玉米粒,很多人都用玉米粒
- 观点11: 破碎的营养容易流失,整粒的营养能保存的完善点能不流失的那么快
玉米渣就是把玉米里面的淀粉打出来以后,剩下的就是玉米渣了,你应该知道小麦吧,它和小麦一样,小麦打成面粉以后,就会把小麦的外皮脱去,而脱去的那层外皮就是我们说的:“玉米渣了”! - 观点12: 渣 容易烂,口感也更好点 还有种玉米粉 可以弄成那种玉米糊
- 观点13: 从美观是来说玉米粒,营养来说的话就是玉米糊
- 观点14: 玉米粒
做法:
1、大米、玉米粒洗净;
2、两者共煮,熟了放点盐。
补充:待米快熟了,放入肉末;
快起锅时,放入一点点味精,可增加鲜味。 - 观点15: 根据各人喜好,我觉得还是用玉米粒好
- 观点16: 新鲜玉米营养价值高点
- 观点17: 能。
都可以 - 观点18: 玉米渣好,玉米粒外面有一层膜,即使嚼烂了,人体也很难完全消化。
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