黑豆豆浆有什么功效？

观点1：豆浆是常见的早餐食物之一，过去的豆浆往往指黄豆制成的饮品，现在豆浆也大变身，市场上的豆浆品种层出不穷，而黑豆豆浆一直被人喜爱，那么它有哪些功效呢？

黑豆富含多种营养成分的同时，具有高蛋白、低热量的特性，其中优质蛋白含量居各种豆类之首，因此也赢得了“豆中之王“的美誉。此外还具有多种生物活性物质、如黑豆色素、异黄酮和黑豆多糖等。由于黑豆营养成分的特性，黑豆的功效常与延缓衰老、美容养颜相关。

黑豆含有丰富的黑豆含有丰富维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E
能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养美颜美容、保持青春的效果。
黑豆皮为黑色是因为含有花青素，花青素很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。

“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。补充肾阴可使皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少，降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑。
黑豆中的纤维质含量较高，从而改善肠道功能，利于肠道排空，清除体内囤积的垃圾，从而达到排素减肥的功效。
由于豆浆的制作过程不需要磨浆过滤去汁的工序，能够最大限度地保留大豆中各种营养物质，特别是本身的维生素、大豆异黄酮、低聚糖等水溶性营养成分。因此，豆浆成为最值得推荐的大豆制品之一。

黑豆豆浆-这款美容养颜的美味饮品，女性朋友们怎可错过？！让我们每天来杯黑豆豆浆留住青春，给健康加分！; 观点2：经常喝豆浆可以帮助女性朋友补充雌性激素，有助于调节内分泌，预防子宫癌、乳腺癌，还可以起到美容养颜、减肥瘦身、延缓衰老的效果。但通常情况下，打豆浆时选择的豆类都是黄豆，那么营养价值更高的黑豆能否用于豆浆中呢？

坚持用黑豆打豆浆喝好吗？
1、黑豆也被称之为豆中之王，从总体上看，黑豆中含有的优质蛋白含量要比黄豆高出将近30%，并且其中含有大量的花青素以及生物活性物质，可以帮助女性朋友抗衰老、抗自由基。在备孕期间坚持食用黑豆，对增强生育功能有很大的好处。经常食用黑豆还可以促进骨骼生长，刺激造血功能，对血液类疾病可以起到辅助治疗的效果。因此，使用黑豆打豆浆喝，对身体有很大的好处。
2、从中医的角度来讲，黑入肾经，经常食用黑色的食物，对肾脏的养护有很大的好处。经常食用黑豆可以起到滋阴补肾，利血消肿的效果，还可以起到补血明目的功能。因此，男性朋友们也可以适当使用黑豆打豆浆喝，对改善肾虚、气虚、风湿、腰膝酸软等症状有很好的效果。

用黑豆打豆浆喝也有一定的食用禁忌，详细说明如下：
1、虽然黑豆可以起到补肾的效果，但它他依然属于豆科，其中含有大量的雌激素，男性朋友们如果饮用了大量的黑豆浆，会导致体内激素水平分泌不足，甚至可能会出现雌性激素过于旺盛，抑制雄性激素分泌，造成胡须脱落。乳房增大等症状。
2、虽然从总体上看，黑豆的营养成分要比黄豆更高，但是其中缺少一种独特的物质，胡萝卜素。胡萝卜素也是人体必需的重要物质之一，需要增加其他食物的摄入量以改善体内物质平衡。
3、豆类中含有的淀粉成分很高，如果摄入过多，淀粉无法彻底的消化吸收会产生大量气体，造成患者胃肠道胀气、腹部胀气，因此饮用黑豆浆一定要注意食用量。

4、豆类的性质特殊，质地坚硬，如果使用破壁机、研磨机等机器将黑豆彻底打碎，会破坏掉其中的营养物质。因此建议大家在打豆浆之前，将黑豆用清水浸泡几个小时，可以避免营养流失。
温馨提示
虽然黑豆对身体有很多的好处，但黑豆属于一种寒凉性的物质，脾胃虚寒的患者建议不要大量饮用。生活中建议大家将黑豆与黄豆混合制作成豆浆，营养更加均衡，对身体造成的负面影响更小。; 观点3：黑豆能补肾，还可以预防便秘和大脑老化，美容养颜。; 观点4：补肾、补水利尿。因为黑豆具有高蛋白，是很有营养的，可以保护肾脏，也能排毒。; 观点5：能够开胃健脾、增进食欲，补充营养，促进人体的生长和发育，提高身体免疫力，促进新陈代谢，可以美容养颜、延缓皮肤衰老，润肠通便。; 观点6：黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些，研究显示：黑豆具有高蛋白，低热量的特性，除能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。; 观点7：常喝黑豆豆浆，可以起到美容养颜。乌发明目，改善骨质疏松等效果，能够强筋壮骨，因为黄豆和黑豆豆浆当中都含有丰富的钙质，并且钙磷比例合适吸收率比较高，对于骨质疏松、腰腿疼、腰膝酸软的人，如果适当喝黄豆黑豆豆浆，有很好的补充钙质、强壮筋骨的作用。; 观点8：我觉得可以长出头发，还有就是可以让头发变得又黑又亮，最主要的是可以补充我们身体上缺少的一些元素，让我们的身体变得更加好，做事的时候更加的有精神，注意力更加的集中。

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