美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

十几种谷物杂粮放一起煮粥会不会食物相克?

我来答
观点1: 十几种的谷物杂粮放在一起是可以用来煮粥的,而且营养是非常丰富的!
比如说像莲子、红豆、薏米、红枣、黑米、小米、花生、木耳、百合等等,这些也都是可以用来煮粥的。
莲子、木耳、黑米这三样都是属于补肾补虚的食物,像红豆、红枣、薏米这些都是补脾的好食物,百合是属于保养胃的一种食物,所以说这几种食物混合在一起是可以一起用来煮粥的。

莲子它具有着清热和降火的功效,对于一些心火旺盛的人群来说。是一种很好的食物,它可以使心火旺盛的人群得到缓解的作用,并且还可以使上火引起的口疮得到有效的治疗,莲子还可以降低血压的功效,像一些血压高的人群,可以多食用一些莲子有着很大的作用!
经常有大便干燥的人也可以多食用一些莲子,并且莲子还可以补肾养虚像一些男人有遗精或者是滑精。有这种现象的可以多吃一些莲子,有着很好的食疗效果。

薏米,多食用薏米的话,可以有效地抑制癌细胞的发生,还可以减少肿瘤的发病率,并且像一些身体虚弱的人群,或者是消化不良的孕妇,都是不可以使用薏米的。

黑米中含有很多的蛋白质以及脂肪和维生素等等营养成分,它对我们人体提供者所需要的营养可以提高我们的免疫能力和抗病毒的能力。多吃一些黑米可以起到健胃消食的作用,并且还有着补肾壮阳以及补血的功能,它特别适合于产后虚弱的产妇来吃,或者是像一些得了大病之后,刚刚好的人来食用可以有效地促进消化。
比如说像一些燕麦、黑豆或者是绿豆等等,这些五谷杂粮都可以放在一起去煮粥来食用的,并且有着很好的营养成分!
观点2: 十几种谷物杂粮放一起是不会相克的,多种杂粮煮粥可以补充不同的营养成分,对身体更有益。
观点3: 一般不会相克,但是如果需要达到比较好的营养效功效,最好是根据食材自己的特性来搭配。
观点4: 十几种谷物杂粮放一起煮粥一般不会食物相克,因为不同的谷物都能相互补充营养。
观点5: 一般情况下是不会的,但是我觉得要适量
扩展阅读1:酸辣粉汤的做法步骤图,酸辣粉汤怎么做好吃
1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火,关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻,用高温加热的油浇上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出来。10.切...
扩展阅读2:酸辣粉汤的家常做法
吃辣一点还可以加适量辣椒圈,如果有花生仁可以加点。5、另起锅,加入适量的清水大火煮开,放入魔芋丝焯煮,待锅里的水再次沸腾,就可以将魔芋丝捞出控水。6、调好的汤料中加入适量的开水,搅拌均匀。7、将魔芋丝放入汤碗中,放上辣椒圈,葱花,酥豌豆,再将煮好的鸡蛋对半切开,摆入碗中即可。
扩展阅读3:酸辣粉的红汤怎么做好吃
详情请查看视频回答
扩展阅读4:酸辣粉汤底做法 酸辣粉汤底做法是什么
1、首先把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟把粉条泡软;2、然后再烧上一锅水,烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油用来打底;3、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下,大粉半...
扩展阅读5:做法,高汤酸辣粉怎么做好吃,高汤酸辣粉的家常做法
1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火,关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻,用高温加热的油浇上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出来。10.切...
扩展阅读6:酸辣粉汤底做法
5、酸辣粉的主要配料酸笋或者酸萝卜酸辣椒骨头汤用牛骨头加入姜八角草果香叶等熬制的汤辣椒油用辣椒粉炒香加入油,油要多些以冒过粉为好作法酸笋酸辣椒加入少量盐炒干水加入熬好的骨头汤煮开放够盐味。6、酸辣粉汤料做法,这个做法最正宗1取一碗放入适量凉开水,用压蒜器压入姜蒜泥2加入盐酱油花椒...
扩展阅读7:怎样做酸辣粉步骤 酸辣粉做法与步骤
1、首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软,锅里加适量水烧开,放入适量红薯粉,煮5分钟左右,捞出过凉后,沥干水分备用。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净,锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3.5分钟,捞出过冷水后沥干。23用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟,捞出沥水,放入香油挑...
扩展阅读8:有什么做重庆酸辣粉的秘制配方分享?
锅中加入足量的水或者高汤,加入红油豆瓣酱、盐、鸡精、糖、生抽酱油和蒜水,煮沸后转小火熬制10分钟,让汤底味道充分融合。取一个碗,根据个人口味放入辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、葱花、蒜末、酸菜、熟白芝麻和香菜。将煮好的热汤倒入调料碗中,激发出香料的香味。将煮好的粉条放入碗中,加入烫好...
扩展阅读9:酸辣粉的做法家常做法
加入一大碗水;自制酸辣粉的做法 1提前红薯粉用温水泡软备用2将葱姜蒜小米辣和香菜提前切好,将油炸花生米去皮,装盘备用3花椒面和辣椒面按照12的比例准备好,再放入适量的白芝麻4锅中倒入适量油,油烧开后关火,静置。
扩展阅读10:酸辣粉做法详解:从选材到制作,轻松做一碗好吃的酸辣粉
3. 煮酸辣粉的汤底可以根据个人口味加入醋和辣椒量的多少来进行调节。这就是酸辣粉的做法啦!通过这篇文章的介绍,相信大家也已经知道了酸辣粉的制作步骤以及需要的食材。在这里提醒大家,自己在家制作酸辣粉时,一定要注意...