- 观点1： 可以的，很好吃，我家常炒。
主料：丝瓜450g
辅料：油适量、盐适量、猪肉适量、大蒜适量
步骤：
丝瓜削去棱角，洗净，切滚刀块
猪肉用生抽，生粉，拌匀
大蒜拍碎剁碎
热油锅放适量盐 下蒜蓉爆香
放腌好的猪肉
炒至猪肉变色至6-7成熟
放入丝瓜，翻炒至丝瓜变色
盖上锅盖焖煮片刻丝瓜会出水的，所以可以不放水，如果太干可放少量水焖煮
揭开锅盖，放适量盐（刚爆大蒜时已经放了部分，这时酌情盐量）
炒均即可出锅 - 观点2： 可以的。丝瓜炒肉片是由丝瓜等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
主料：丝瓜150克,猪肉(瘦)150克
辅料：番茄100克
调料：猪油（炼制）50克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克
制作方法：
1. 将丝瓜刮去皮，削去两头洗净，切成4厘米长的片；
2. 将西红柿洗净，用沸水烫一下，去皮、去籽，切成片；
3. 将猪肉洗净，切成3.5厘米长的片，放入碗内，加少许精盐、水淀粉抓拌上浆；
4. 铁锅置火上，舀入熟油，烧至六成热，放入肉片煸炒至变色时，再投入丝瓜片、西红柿片，略煸；
5. 然后入料酒、精盐、味精，用水淀粉勾芡，翻拌均匀，盛入盘内即可食用。 - 观点3： 可以啊
- 观点4： 可以
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