蜂蜜豆浆可以一起喝吗

观点1：豆浆可以和蜂蜜混合喝。
大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，但加蔗糖不利于控制血糖，喜欢甜豆浆的人可以加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加蜂蜜，稍放凉准备喝之前再加最好。
此外，豆浆可以与热好的牛奶混合喝。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对，但其实这种做法不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，如果不喜欢串味，可分开喝。

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豆浆的饮用禁忌：
1、在豆浆里打鸡蛋。很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
2、冲红糖。豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
3、装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
参考资料来源：人民网-豆浆加蜂蜜也健康喝豆浆的8个学问
参考资料来源：人民网-豆浆应该煮多久？喝豆浆的误区; 观点2：蜂蜜是可以和豆浆一起喝的，豆浆是由黄豆制成，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、水溶性维生素、大豆异黄酮等，蜂蜜富含果糖、葡萄糖、多种氨基酸、酶、维生素及矿物质，二者营养成分没有禁忌，一起食用不会引起不良反应。豆浆食用时常会有点豆腥味，加入蜂蜜后能够改善豆浆的口感。蜂蜜润肠通便，豆浆含有膳食纤维，二者均可促进肠道蠕动，有利于食物的消化、吸收。蜂蜜所含果糖、葡萄糖能够快速为人体提供能量，豆浆所含蛋白质和脂肪增加饱腹感，二者一起食用使人保持精力。但是豆浆必须煮沸后食用，而蜂蜜不耐高温，所以需将豆浆煮沸后静置成常温后再加入蜂蜜调和。

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