- 观点1: 1. La Porta di Vertine Chianti Classio(220港币/瓶)同品牌还有一个Riserva,大约三百多港币一瓶。
2. Il Poggione Rosso di Montalcino这个酒第一次是在丹麦某米其林三星餐厅喝到的1995年款,非常惊艳。但实际上一瓶只要300港币上下,不过购买渠道不容易找。它家还有brunello,稍贵一些。
3. Poggio Antico Brunello di Montalcino这个牌子产的几种主要的酒都不错,如Altero和Brunello。这几年在亚洲的营销做得比较好,所以容易买到,但是价格不便宜,Altero香港买到快600港币一瓶。
4. Isole e Olena Cepparello意大利产的红酒里面我的最爱,可惜亚洲几乎没有渠道可以买到。原产地买的话,约45欧一瓶。
5.下面说说配粤菜的勃艮第。勃艮第总的来说水很深,非专业人士不容易搞明白,我就不班门弄斧了。而且这几年勃艮第在亚洲受到热捧,价格也太高。喝过的里面下面这两种配粤菜很不错,在香港买都是300块港币左右一瓶。
当然,用来搭配海鲜的绝对不仅限于起泡酒。事实上,很多人喜欢用干白葡萄酒来搭配海鲜,当然还有其它白肉类美食,所以过年时小清新干白也必不可少。知道你预算有限,我都替你想好了!不妨直接瞄准实惠的波尔多(Bordeaux)大区干白、新西兰长相思(Sauvignon Blanc)、智利或澳洲霞多丽(Chardonnay)以及意大利灰皮诺(Pinot Gris)等。 - 观点2: 200~500左右价格的红酒可以说品质也算可以的了,可以推荐季风金标干红葡萄酒。它的价格在差不多300之间。口味会比较重一些,适合一些喜欢重口味的人,口感比较强劲。还有就是吉安蒂珍藏干红葡萄酒,它的价格也在不到300之间。口感没那么重,也适合女孩子喝。
- 观点3: 智利这一款葡萄酒我认为还是不错的,而且性价比也高,价格差不多在200左右。
- 观点4: 我觉得可以选择长城葡萄酒,而且它的味道也是非常的甘醇甜美,然后也是非常浓郁的葡萄味,非常的香甜。
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