- 观点1： 说了这么多我赶紧为大家介绍一下这道菜，这道菜这道菜的名字叫做奶油炖菜。听着感觉有点腻是不是。但其实这道菜的口味很清爽，而且做法还简单同时还很有营养。里面除了这种菜比不可少的土豆之外还有胡萝卜，洋葱和豆角（北方叫做芸豆）。这道菜可以让你们吃的开心又能补充每日人体所需要的营养。
感觉是不是特别期待？那接下来就看看这道菜你都需要准备什么食材。
材料： 新鲜的土豆个头小就用3,4个左右，个头大的话两个就够了、胡萝卜一根、洋葱一个、豆角（芸豆）一把、奶油10-15克、 高汤先准备500毫升，如果觉得少的话你在多放一些、盐、黑胡椒
做法：
1.土豆去皮或者不去皮都可以，先洗干净切成你喜欢的块。然后把其他的蔬菜也洗干净切成块。豆角切成小段就可以了。全部处理完就装在干净的碗里面备用。
2.拿出你的炖煮用的锅，先加点油把蔬菜炒香。然后把奶油下锅，先少量的加一些盐和黑胡椒调味，然后在加入高汤开始炖煮，煮到奶油全部化开和高汤混合的时候继续调味，这是时候你就需要用勺子多尝一下，根据你自己的口味来决定你放多少的盐和黑胡椒。
3.把蔬菜一直炖煮到全部熟透之后就可以盛出装盘了。
味道除了能吃到奶油的香味，还能吃到食材本身的清香，特别的爽口还不会很腻。
温馨提示：在炖煮蔬菜的时候我用的都是中火。大概炖煮了30分钟左右。有一个注意事项，一定要把豆角炖熟了才能吃！不然的话你会食物中毒的。如果你不知道什么程度
才是熟的话，那你就用勺子舀出来一根多尝尝。等豆角软烂了就是熟了。
若是喜欢吃软烂口感的胡萝卜，那你就可以稍微的调大一点火，然后炖煮的时间在稍微长一些。新手如果掌握不好调料和蔬菜熟没熟的话一定要多尝几次！这是一个特别好的方法，等时间长了之后你就有自己的分寸了。
做完这道简单美味的开胃菜品之后你们一定要记得拍照片然后在下方的评论里面晒出来啊~让我看看你们掌握的怎么样了。要是有什么疑惑的地方可以在下方的评论里面给我留言。抽空的时候我会统一回复你们的。
那以上就是关于奶油炖菜的全部内容了 - 扩展阅读1：做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利，是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2：披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团：高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料：番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类：意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类：洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3：做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料：一、主要食材：披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团，主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色，因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4：披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨，主要材料有：披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨，具体做法和用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠（或培根）20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5：做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨，又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6：披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种：面团部分：高筋面粉、水、酵母、橄榄油（或黄油）、糖、盐。酱料部分：番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分：奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类；青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜；以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7：做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉：是制作披萨面团的主要原料，其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水：和面时必备，适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母：帮助面团发酵，使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油：增加面团口感，同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐：增加风味，调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8：在家做披萨怎么做啊？需要什么材料啊
- 【制作方法】：1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油，并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开，奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上，最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9：如果自己在家做披萨要准备哪些食材？怎么做？
- 步骤：1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开，用手把面团压扁，然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10：简单的披萨怎么做？需要哪些材料？
- 1、材料：高筋面粉50克，低筋面粉30克，玉米面20克，细砂糖5克，1/4勺，酵母1克，牛奶55克，橄榄油5克，鸡胸肉100克，水7克，玉米粒适量，洋葱半个，尖椒1小块，小红辣椒3个，番茄酱1勺，马苏里拉奶酪50克，披萨草少许，奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上...
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