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核桃蛋汤的做法

我来答
观点1: 生鸡蛋2个、核桃仁、温开水、葱段、生抽酱油、芝麻油、盐、冷水

1、将两个鸡蛋打匀,放进适当的温水和盐;

2、用汤勺将白沫子轻轻地的刮掉;

3、用汤勺刮得的鸡蛋液表层一样的光洁哦;

4、盖上锡纸,还可以用菜盘遮住,可是电饭锅就盖不顶盖了,因此还是用了锡纸,在电饭锅上格蒸;

5、蒸熟后取下,除掉锡纸,放少量生抽酱油、核桃仁、葱段、滴少量芝麻油就可以。

原材料:生鸡蛋、核桃肉、老红糖、水等。

制做:1、倒半小盘子沸水三生三世凉凉,预留;

2、把核桃肉放凉白开水中洗一洗,再剁碎一点,东西太少了,不太好用多功能料理机;

3、除掉鸡蛋清;把鸡蛋黄粉碎;

4、把鸡蛋黄和核桃肉拌和在一起,随后放进一点点老红糖(小宝宝不能吃的味过重),边拌和边倒事前提前准备的凉白开水,适当就行,搅拌均匀后下锅用火灾蒸,挥发成生鸡蛋粘稠就可以起锅。

美味可口核桃调蛋黄起锅了

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原材料

核桃仁6个,生鸡蛋2个,食盐、鸡精、动物油各适当。

作法

(l)、将核桃仁连壳清洗,加小半碗冷水,放进搅拌器里搅烂。

(2)、锅置火上,加适当冷水、核桃仁煮20分钟,去渣取汁。

(3)、将核桃汁放进锅内,打进生鸡蛋翻拌,用灶火烧开,添加动物油、食盐、鸡精调料,再烧开即成。(4)、咸香,味儿芳香

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