- 观点1: 芋头是营养很丰富的食材,可以将其做成各种美食来吃,今天介绍的美食名叫清蒸芋头,这种吃法是非常健康有营养的,清蒸芋头的做法其实并不难,但相关的细节不容忽视。
一、清蒸芋头的做法
1.备好毛芋。
2.加入适量白醋细盐。
3.微泡一会再洗干净。
4.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。
5.上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。
6.最后以筷子试一下成熟度即可。
7.醺点酱油吃就很不错哦
二、蒸芋头的做法步骤
1、第一步:先把芋头去皮,切条状。
2、第二步:放入盘中,放入几粒豆豉、半勺酱油、少许盐、少量炒菜油,最后放上干辣椒段(量由自己定)
3、第三步:上锅蒸,如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸,米饭和菜同时出锅,省电省时。十到二十分钟看爱吃软还是硬。
4、第三步:上锅蒸,如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸,米饭和菜同时出锅,省电省时。十到二十分钟(看爱吃软还是硬)。
三、蒸芋头的做法
食材:芋头。
芋头用清水清洗干净。
把芋头放入蒸锅里。
盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可。
把白糖、红糖放入小蝶里面。
熟芋头剥去外皮,蘸糖即可食用。
四、清蒸芋头的做法
1、芋头切成薄片备用
2、油锅烧热
3、将芋头片倒入油锅
4、加上适量盐
5、稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出。
6、将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟。
7、将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟。 - 观点2: 清蒸芋头来说,很多人都会蒸,但是很多人在蒸出来的芋头不好吃,也不入味。今天跟大家分享清蒸芋头,最“忌”直接蒸,这样做,芋头入味又好吃!早知早受益!喜欢吃蒸芋头的朋友们一起往下看。现在我将蒸芋头的正确做法教给你们。
首先我们在蒸芋头的时候准备的材料就是芋头,蒜蓉辣椒,葱,生抽和少量的盐,首先我们先将芋头去皮,切成自己喜欢吃的形状,然后放入水中进行浸泡,这样能将芋头里面的淀粉给浸泡出来,同时我们在蒸的时候更不会出现发黑的情况。
锅中加入适量的水,大火煮开之后,先将芋头放入锅中进行焯水,之后捞出来放入炒锅中进行煸炒一下,这一步是万万不能少的,之后再将芋头放入蒸锅中进行蒸熟。里面再加入蒜蓉辣椒,葱花,生抽和少量的盐搅拌均匀之后就可以了,用这种方法蒸出来的芋头是非常的美味又好吃。清蒸芋头,最“忌”直接蒸,这样做,芋头入味又好吃!早知早受益!你们喜欢吃蒸芋头吗? - 扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
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