糖醋香肠的好吃做法？

观点1：糖醋香肠

用料
宜家香肠(其他的也可以) 数只
番茄沙司适量
白糖适量
大蒜适量
糖醋香肠的做法
蒜切碎，香肠雕花。
平底锅热油，下香肠煎至开花香肠放入盘中
留底油，下适量番茄沙司。起小泡时放入适量白糖及大蒜碎，炒匀后即下香肠，待裹匀酱汁后起锅。适合偏爱酸甜口的厨友。
腊肠中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素，腊肠内含十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。各种的营养成分易被人体所吸收，可以起到补充营养的作用。另外它是人体生理活动，提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分，其中磷脂还能促进体内胆固醇的转运。对于健康而言，它具有维护机体营养平衡及抗病的免疫功能。另外腊肠中含有维生素B族较多，特别是维生素B1最多，缺乏维生素B1，人体就会得脚气病，多发性神经炎、厌食、恶心、呕吐。; 观点2：材料
香肠3条，奇异果2粒，大蒜1粒，青葱1支，红辣椒1/2条，姜6支，A.面粉1/2杯，猪油3大匙，水1/2杯，太白粉1大匙，B.酸甜糖醋汁1杯
做法
1.取一锅水煮沸后，将香肠放入锅中烫熟，再捞起切成圆筒块状，备用。
2.奇异果去皮，切小块；青葱切小段，红辣椒、大蒜、姜分别切菱形片，备用。
3.将调味料A一起调成煳状后，放入作法1的香肠块均匀地沾裹上面煳，备用。
4.起一油锅，将油烧热至约140℃，将作法3的香肠块放入锅中油炸约3分钟呈金黄色，捞起。
5.另起一锅，倒入2大匙油烧热后，将作法1的青葱段、红辣椒片、大蒜片、姜片放入锅中爆香。
6.再加入调味料B拌煮至沸腾后，加入作法2的奇异果块略为拌煮。
7.加入太白粉水勾芡，再加入作法4的香肠块拌均匀即完成。; 观点3：材料
香肠3条，奇异果2粒，大蒜1粒，青葱1支，红辣椒1/2条，姜6支，A.面粉1/2杯，猪油3大匙，水1/2杯，太白粉1大匙，B.酸甜糖醋汁1杯
做法
1.取一锅水煮沸后，将香肠放入锅中烫熟，再捞起切成圆筒块状，备用。
2.奇异果去皮，切小块；青葱切小段，红辣椒、大蒜、姜分别切菱形片，备用。
3.将调味料A一起调成煳状后，放入作法1的香肠块均匀地沾裹上面煳，备用。
4.起一油锅，将油烧热至约140℃，将作法3的香肠块放入锅中油炸约3分钟呈金黄色，捞起。
5.另起一锅，倒入2大匙油烧热后，将作法1的青葱段、红辣椒片、大蒜片、姜片放入锅中爆香。
6.再加入调味料B拌煮至沸腾后，加入作法2的奇异果块略为拌煮。
7.加入太白粉水勾芡，再加入作法4的香肠块拌均匀即完成。; 观点4：香肠 3条

奇异果 2粒
大蒜 1粒
青葱 1支
红辣椒 1/2条
姜 6支
A.面粉 1/2杯
猪油 3大匙
水 1/2杯
太白粉 1大匙
B.酸甜糖醋汁 1杯
糖醋香肠的做法
1.取一锅水煮沸后，将香肠放入锅中烫熟，再捞起切成圆筒块状，备用。

2.奇异果去皮，切小块；青葱切小段，红辣椒、大蒜、姜分别切菱形片，备用。

3.将调味料A一起调成煳状后，放入作法1的香肠块均匀地沾裹上面煳，备用。

4.起一油锅，将油烧热至约140℃，将作法3的香肠块放入锅中油炸约3分钟呈金黄色，捞起。

5.另起一锅，倒入2大匙油烧热后，将作法1的青葱段、红辣椒片、大蒜片、姜片放入锅中爆香。

6.再加入调味料B拌煮至沸腾后，加入作法2的奇异果块略为拌煮。

7.加入太白粉水勾芡，再加入作法4的香肠块拌均匀即完成。; 观点5：食材清单加入采购清单
10分钟左右 | 切墩(初级)
火腿肠、姜、葱花、糖、醋、老抽
烹饪步骤
步骤1/5
火腿肠切片葱姜切好

步骤2/5
白糖拌入醋中搅拌好

步骤3/5
油开放葱姜炒炒放火腿

步骤4/5
放入糖醋汁翻炒后盛出完工

最后一步
这道菜小朋友都爱吃呦～方便又快捷～小时候妈妈经常做给我现在自己学会啦

小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！; 观点6：香肠3条，奇异果2粒，大蒜1粒，青葱1支，红辣椒1/2条，姜6支，A.面粉1/2杯，猪油3大匙，水1/2杯，太白粉1大匙，B.酸甜糖醋汁1杯
1.取一锅水煮沸后，将香肠放入锅中烫熟，再捞起切成圆筒块状，备用。
2.奇异果去皮，切小块；青葱切小段，红辣椒、大蒜、姜分别切菱形片，备用。
3.将调味料A一起调成糊状后，放入作法1的香肠块均匀地沾裹上面煳，备用。
4.起一油锅，将油烧热至约140℃，将作法3的香肠块放入锅中油炸约3分钟呈金黄色，捞起。
5.另起一锅，倒入2大匙油烧热后，将作法1的青葱段、红辣椒片、大蒜片、姜片放入锅中爆香。
6.再加入调味料B拌煮至沸腾后，加入作法2的奇异果块略为拌煮。
7.加入太白粉水勾芡，再加入作法4的香肠块拌均匀即完成。; 观点7：料：鸡蛋4个、香肠150g；
辅料：盐1勺半、白糖2勺、醋适量、味精半勺、酱油少许、葱花少许
糖醋香肠煎鸡蛋
1
香肠，葱切好备用。用葱，酱油，盐，辣椒油，糖，味精，醋，少量的水调匀备用。淀粉调匀。

2
香肠先在烧热的油中，炸2分钟备用。

3
锅中再次加入油，油热后打入鸡蛋，煎成饼。

4
加入香肠和调好的汁，炖3分钟左右。

5
加水淀粉勾芡出锅，撒上葱花即可。; 观点8：用料素肠 200克老抽 1小勺生抽 1小勺清水少许糖少许醋少许糖醋素肠的做法步骤将1买来的素肠，切好，洗净。步骤 2水烧开，焯一下水。步骤 3焯好水，捞出，沥干水分。步骤 4热锅冷油，导入素肠，翻炒。加入老抽、生抽、水，煮一下。煮开后，放入少许糖，再翻炒下，出过前倒入少许醋，翻炒下。步骤 5出锅，装盘，即可。; 观点9： 1
取一锅水煮沸后，将香肠放入锅中烫熟，再捞起切成圆筒块状，备用。

2
奇异果去皮，切小块；青葱切小段，红辣椒、大蒜、姜分别切菱形片，备用。

3
将调味料A一起调成煳状后，放入作法1的香肠块均匀地沾裹上面煳，备用。

4
起一油锅，将油烧热至约140℃，将作法3的香肠块放入锅中油炸约3分钟呈金黄色，捞起。

5
另起一锅，倒入2大匙油烧热后，将作法1的青葱段、红辣椒片、大蒜片、姜片放入锅中爆香。

6
再加入调味料B拌煮至沸腾后，加入作法2的奇异果块略为拌煮。

7
加入太白粉水勾芡，再加入作法4的香肠块拌均匀即完成。; 观点10：取一锅水煮沸后，将香肠放入锅中烫熟，再捞起切成圆筒块状，备用。
奇异果去皮，切小块；青葱切小段，红辣椒、大蒜、姜分别切菱形片，备用。
将调味料A一起调成煳状后，放入作法1的香肠块均匀地沾裹上面煳，备用。起一油锅，将油烧热至约140℃，将作法3的香肠块放入锅中油炸约3分钟呈金黄色，捞起。另起一锅，倒入2大匙油烧热后，将作法1的青葱段、红辣椒片、大蒜片、姜片放入锅中爆香。再加入调味料B拌煮至沸腾后，加入作法2的奇异果块略为拌煮。加入太白粉水勾芡，再加入作法4的香肠块拌均匀即完成。

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