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白菜心怎么做好吃

我来答
观点1:
白菜心红油扇贝肉
“天热就喜欢吃点清爽营养的美食,今天分享一道简单营养的家常凉拌小菜,爽口开胃又做法简单哟~”
用料
主料

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白菜心2颗

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扇贝肉20个

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胡萝卜50克

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大蒜6瓣

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香菜1根

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小石窖红油辣子30克

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味极鲜酱油1勺

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米醋1勺

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白糖1勺

辅料

适量
白菜心红油扇贝肉的做法
1.
首先备齐所有的食材,扇贝肉提前拿出来解冻。

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2.
把扇贝肉去除胃部杂质。

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3.
锅中倒入适量的清水,放入扇贝肉。

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4.
锅中先倒入料酒。

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5.
再加入适量的盐。

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6.
大火煮沸后继续煮1分钟,捞出沥干水分。

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7.
白菜心和胡萝卜切细丝,香菜切段。

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8.
大蒜去皮后捣成蒜泥放入碗里,先加入味极鲜酱油。

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9.
再加入米醋。

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10.
加入白糖和适量的盐。

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11.
最后倒入小石窖红油辣子。

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12.
把所有的调料混合搅拌均匀,调料汁就调好了。

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13.
容器里放入白菜心和胡萝卜丝,扇贝肉和香菜段。

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14.
这个时候倒入调制好的调料汁。

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15.
把所有的食材调料,混合搅拌均匀就可以了。

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白菜心红油扇贝肉成品图

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观点2: 方法/步骤:
1.到市场买到500克左右的白菜心,将白菜心放到洗菜盆子里面用自来水先泡一下。
2.白菜心泡好后用自来水多清洗几遍,洗好摘成段放到篮子里面备用。
3.然后准备几颗蒜头切好放到白菜心上面。
4.洗好炒锅,加入适量的油,油温热了之后倒入白菜心进行翻炒。
5.加入10克左右的食盐与白菜心一起继续翻炒
扩展阅读1:汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍,然后泡至无硬心;香菜洗净切碎,油菜洗净控水备用;花生洗净擦干水分备用,黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油,放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油;泡好的黄豆...
扩展阅读2:怎么做酸辣粉丝汤
1、所需食材:山芋粉丝2两(约80克),花生米2两(约80克),韭黄2两(约80克),黑芝麻适量,辣椒油适量,醋适量,鸡精适量,酸黄豆适量,香油适量,生抽适量,葱适量,盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软,葱洗净...
扩展阅读3:加拿大的特产有哪些
加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
扩展阅读4:酸辣粉丝汤的做法步骤图,酸辣粉丝汤怎么做
酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水,放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝,煮五分钟。5.加入陈醋,要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎...
扩展阅读5:酸辣粉丝汤的做法,酸辣粉丝汤怎样做
2、烧一锅热水,泡粉丝,半个小时就可以了,这段时间你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空间之类的,那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉,再放水,多放,因为粉丝会涨,开火烧 4、放辣油(最好...
扩展阅读6:酸辣粉丝汤做法具体怎么做
1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入...
扩展阅读7:从加拿大回国最该带什么特产
1、加拿大鹅羽绒服:加拿大唯一的高端服装品牌,在中国异常受追捧;2、冰酒:冰酒是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品;3、加拿大的保健品:物美价廉,品质高;4、加拿大盛产的枫叶糖浆:加拿大被称为枫叶之...
扩展阅读8:掌握哪一方法,就能做出美味解馋的酱烧鸡肉豆腐?
接下来,我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦,学会这样做酱烧鸡肉豆腐,美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材:鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法:1、我们...
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扩展阅读10:蒸菜的制作工艺流程 蒸菜怎么做
开锅之后,大火蒸10分钟,即可关火。(可打开锅盖看一下,面粉熟了即可)盛到大碗里。炒锅烧热,放植物油(花生油、大豆油、玉米油均可)比平时炒菜时的用量稍多一点。油烧七成热,加花椒爆香。用勺子或漏勺,把花椒挑...