- 观点1: 家庭聚会的大餐的做法步骤图,怎么做好吃 食材 瑶柱 10 克 葱 1 茶匙 姜 1 茶匙 料酒 2 茶匙 香菇 2 个 冬笋 50 克 发菜 1 撮 冷水浸泡 清鸡汤 500 克 蛋清 半个 盐 1 撮 水淀粉 1 汤匙 淀粉加清水 胡萝卜 1 撮 去皮切丝 做法 1、将瑶柱浸泡2小时后,加料酒、葱、姜,蒸半小时后,撕成丝备用。 2、香菇、笋切细丝,备用。 3、锅内倒入清水,烧开后,放入笋丝、香菇丝、发菜焯水后,沥干备用。 4、锅内放入清鸡汤,放入第3步中的材料,煮开后加盐、水淀粉,勾芡后,倒入蛋清,用汤勺迅速搅拌均匀,汤沸腾后,关火盛入碗中。 5、点缀胡萝卜丝即可。 香卤猪蹄 食材 猪脚圈 1200克 纯净水 2000克 生抽 70克 老抽 1茶匙 南乳汁 40克 葱 15克 姜 20克 八角 3个 桂皮 1块 冰糖 100克
水果聚会的做法步骤图,水果聚会怎么做好吃 水果聚会的做法步骤 1 备好苹果、梨、橙子个一个,草莓一盘,适量冰糖(根据自己口味放糖量) 2 三碗水放入冰糖煮开 3 苹果、梨取少部分切片,摆盘用。剩下的全部切块,待做冰糖水果 4 将切块的苹果核和梨放入煮开的糖水中,盖上锅盖中火煮二十分分钟 5 等待煮制的时间做水果拼盘 6 煮好的苹果梨水盛入碗中 7 待凉凉后放入草莓
增肌大餐的做法步骤图,增肌大餐怎么做好吃 增强版增肌食谱 第1餐 早餐:燕麦100G 蛋白3个 蛋黄1个 猕猴桃1个 蛋白粉1勺 促睾2粒 第2餐 加餐:乳酪或酸奶100G 香蕉1根 或直接增肌粉两勺 第3餐 午餐:米120G 牛肉300G 生菜250G 番茄1个 玉米一小杯 第4餐 加餐:乳酪或酸奶100G 香蕉1根 或直接增肌粉两勺 第5餐 练前:蜂蜜一勺 氮泵一勺 维生素一包 第6餐 练后:蛋白粉两勺 肌酸一勺 氨基酸4粒 促睾2粒 香蕉1根 第7餐 晚餐:米100G 鱼肉250G或壳类海鲜350G 猕猴桃1个 生菜250G或胡萝卜200G 第8餐 睡前:酸奶一小盒 一块面包 02 维持期食谱 第1餐 早餐:燕麦80G 蛋白5个 猕猴桃1个 蛋白粉1勺 促睾2粒 第2餐 加餐:香蕉1根 第3餐 午餐:米100G 牛肉250G 生菜250G 圆葱一颗 第4餐 加餐:香蕉1根 第5餐 练前:一包维生素 第6餐 练后:蛋白粉两勺 促睾3粒 氨基酸6粒 香蕉1根 第7餐 晚餐:米50G 鸡肉250G或鱼类200G或贝壳类250G 圆葱一颗 生菜200G 第8餐 睡前:一块面包
海鲜大餐的做法步骤图,海鲜大餐怎么做好吃 主料鱿鱼1只 虾两斤 方法/步骤 1 扇贝的做法,先把扇贝洗干净爆开,然后在上面撒上蒜蓉,姜蓉,以及葱花。喜欢吃辣椒的朋友,可以放点剁辣椒。再放点酱油,放进烤箱,烤十分钟即可。 2 爆炒鱿鱼:先把鱿鱼切成一小块,然后用开水煮两分钟,再放油爆炒,然后放入芹菜爆炒即可,吃辣椒的也可以放点辣椒 3 墨鱼香菇汤:也是先把鱿鱼切成一小块,然后用开水煮两分钟,再放进锅里,把香菇洗净,放姜煲2个钟即可 4 小龙虾是我最喜欢吃的,做法也是最简单的,烧开水,把虾放进去,煮几分钟即可。记得不要煮太久了,不然会很老。然后蘸着酱油吃,吃辣椒的可以蘸着泡椒吃 5 海带可以跟骨头煲汤,总之海鲜的做法,比肉的做法简单多了。
鸡蛋大餐的做法步骤图,鸡蛋大餐怎么做好吃 用料 鸡蛋 任意枚 蛋黄酱 看鸡蛋数量而定 盐和黑胡椒 少许 鸡蛋大餐的做法 煮鸡蛋,煮鸡蛋…把生鸡蛋放人锅中,煮开,10-12mins,然后闷一会,把水倒掉,将鸡蛋自然冷却 然后包壳,将鸡蛋对半切开,然后取出蛋黄 将取出的蛋黄与蛋黄酱,盐,黑胡椒混合,搅拌均匀 把搅拌好的蛋黄馅料再装回蛋白中,或用裱花挤入…最后盛盘,享用美食吧
家庭掐椒的做法步骤图,家庭掐椒怎么做好吃 用料 葱 1棵 辣椒 3只 花生 一小把 芝麻 一小把 酱油 味极鲜 糖 适量 家庭掐椒的做法 把辣椒和葱放到干锅里翻炒一下,无水无油,烙的稍微有点糊正好家庭掐椒的做法 步骤1 无家庭掐椒的做法 步骤2 把花生和芝麻烤一下(我犯懒直接在锅里弄的,花生有点糊了、不要学我)家庭掐椒的做法 步骤3 拿蒜臼子一块掐烂糊了,我蒜臼子太小了,弄好后倒碗里里家庭掐椒的做法 步骤4 倒入酱油味极鲜,鸡精、糖、可以放点温水或者粥汤(我妈妈都是这么放的,我就学来了)到点香油,下馒头啊家庭掐椒的做法 步骤5 小贴士 辣椒葱,烤的略微有点糊,也可以放个煮熟的鸡蛋黄,辣椒也可以是干辣椒,烤烤也好吃
家庭油条的做法的做法步骤图,怎么做好吃 用料 面粉500克 水350克(50-60°C温水) 安琪快速复配油条膨松剂1袋(超市有卖) 步骤 1 把面粉放入盆中,加入膨松剂并拌匀,加入水,揉成面团;如面团粘性比较大,和面时手上可以沾少量色拉油。 步骤 2 盖上保鲜袋,静置20-30分钟。 步骤 3 操作台面上撒上少许面粉,或抹上少许色拉油;将静置好的面团轻轻拉至40厘米长,放到操作台面上,用手轻轻按扁,宽度约10厘米,厚度约0.5厘米的面片;用刀将面片切成20个左右 剂子,每个剂子宽度约2厘米。 步骤 4 将两个剂子叠放到一起,中间用筷子压一下,用手捏住两端,轻轻拉长至25厘米。 步骤 5 放入200°C左右的油锅内,用筷子不停翻动,炸至色泽金黄即可。
简单自家牛排大餐的做法步骤图,怎么做好吃 牛排大餐的做法
1.准备材料。配料如下。 红酒,橄榄油,白胡椒,椒盐。
2.准备食材。如下。 牛排2块(买的是成品)、鸡蛋2颗、提前用花格刀切成薄片的黄瓜和胡萝卜、焯过水的西兰花朵、玉米粒、青豆、切好的胡萝卜丁、提前处理好的薯条。
3.简单说下薯条的做法。具体可以见我之前发的炸薯条的菜谱。 土豆削皮处理成厚度一致的长条状。冲洗几遍再沉淀以过滤出淀粉。将土豆条放水里煮,煮至七八成熟。
4.捞出沥干水分,放入牛奶中浸泡2-3小时。浸泡后捞出,控干水分。放冰箱里冷冻3小时以上直到土豆条变硬。
5.锅中放油,放入冰冻后的土豆条油炸。
6.炸至微黄,捞出。复锅,再炸至焦黄。
7.捞出,控油。装盘。撒椒盐或白胡椒。 薯条就做好了。
8.平底锅,倒入适量的橄榄油。
9.打入鸡蛋。煎荷包蛋。
10.蛋上撒上椒盐或白胡椒。根据个人喜好选择单面煎或双面煎。煎好放一边备用。
11.锅底留油,将胡萝卜片和黄瓜片倒入锅中,可加适量盐,微微煎制一会。不用太熟,断生即可。捞出备用。
12.倒入玉米粒、青豆、胡萝卜丁炒熟。加适量的盐调味。
13.西兰花也放入锅中稍稍炒一会即可。因为西兰花之前已经焯水过。盛出,备用。
14.另起锅,加适量橄榄油。
15.油温五成热时,放入牛排煎制。牛排爆香时,倒入适量红酒。两面煎至均匀,差不多一面两分钟。 如果不知道熟了没有,可以用筷子叉一下牛排,如果叉的动感觉嫩嫩的,没有血丝,那就是熟了。
16.根据不同的牛排不同的喜好煎制自己所需的成熟度。
17.牛排煎好。摆盘。
18.将荷包蛋,西兰花,胡萝卜片,黄瓜片,薯条,蔬菜丁依次放入盘内。 根据个人喜好摆放整齐。
19.一人一盘牛排餐做好啦。
20.吃西餐当然要配上专用刀叉啦。
21.倒上两杯现榨的葡萄汁。 配上两碗青瓜汤。 开动吧。
周末的海陆大餐的做法步骤图,怎么做好吃 用料
三文鱼扒 150g
牛扒 150g
杂菜 随意
周末的海陆大餐的做法
煎三文鱼扒
煎牛扒
焯杂菜
摆在一起
家庭自制营养早餐的做法步骤图,怎么做好吃 用料 面包 牛奶 鸡蛋 西红柿等 油 早餐火腿 家庭自制营养早餐的做法 准备鸡蛋(看面包的用量)并将其打散成蛋液,均匀搅拌,使其表面冒泡家庭自制营养早餐的做法 步骤1 将辅料切好,西红柿,可自选黄瓜,火腿肠,早餐火腿,生菜等。家庭自制营养早餐的做法 步骤2 将切好的面包片蘸蛋液,搅拌均匀,使其表层尽可能多的加入蛋液,这样入油锅炸后更加脆香。家庭自制营养早餐的做法 步骤3 准备一个锅,倒入少量油,将蘸好蛋液的面包放入其中,不断翻转,保证不糊锅。要小火慢慢煎。早餐火腿也可放入过油煎至金黄色。 有时间的话可以配一袋热牛奶家庭自制营养早餐的做法 步骤4 出锅后淋上一点沙拉酱,酸酸甜甜,有面包和鸡蛋的香味,还有些脆脆的,非常好吃。家庭自制营养早餐的做法 步骤5 小贴士 面包可选有营养可口的荞麦面包,不至于太甜。面包放入锅中要及时翻转,避免其糊锅,金黄色刚刚好。最后不配沙拉酱也可加入番茄酱。剩下的鸡蛋液我就直接摊了一个,避免浪费。
- 扩展阅读1:羊肉汤的做法和配料有哪些?
- 调料:盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量(可选)【做法】准备食材:将羊肉清洗干净,切成适口的块状;白萝卜和胡萝卜去皮,切成滚刀块;洋葱切块备用。汆烫羊肉:将羊肉块放入沸水中,加入几片姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2:羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法:1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤,当天收工开始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和匀,一起倒入锅中,大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3:怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5、把肉捞起...
- 扩展阅读4:烤肉拌饭里的蜜汁,蜜汁也么做,求指导
- 蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是:1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中,放入清水煮开,煮出味道 3.放入所有的调料,小火慢煮,香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠,大约需要20分钟,这是捞出香料后的样子 5.可...
- 扩展阅读5:烤肉拌饭用什么酱最好吃
- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材:猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),...
- 扩展阅读6:烤肉酱能不能用来拌饭
- 烤肉酱能用来拌饭,现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱,本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的,可以直接吃的,所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
- 扩展阅读7:好吃的烤肉酱料怎么做
- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
- 扩展阅读8:烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
- 扩展阅读9:烤肉拌饭怎么保存不变硬
- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
- 扩展阅读10:烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
- 1. 将烤肉拌饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时,将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤,可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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