- 观点1： 豆腐紫菜鸡蛋羹用料
豆腐 200g
鸡蛋 2枚
紫菜 少许
葱花 少许
盐 适量
生粉 100g
豆腐紫菜鸡蛋羹的做法
豆腐洗净切小丁，紫菜切碎，葱切碎，鸡蛋打入碗中调好。生粉用水化开
锅中放适量水烧开，放入豆腐与紫菜，盐调味煮2分钟。
倒入打好的鸡蛋和水淀粉调匀。出锅装碗撒少许葱花，淋少许香油即可。 - 观点2： 切点胡萝卜丝是为了点缀一下颜色，同时我宝宝爱吃胡萝卜，正好煮着给他吃
豆腐切成小丁
紫菜撕碎备用
锅中烧水，水开后放入豆腐煮至水开
在放入胡萝卜煮至水开
在加入紫菜水开后烧两分钟
淋入蛋液，慢慢的绕圈淋，既成蛋花
加入适量盐，胡椒粉，和鸡精调味
加入几滴香油即可食用了 - 观点3： 1
准备好食材，生抽和香油忘记拍照了。鸡蛋打好，水淀粉泡开。
2
豆腐切小块，香菜切末。
3
烧开水，下入豆腐和虾皮。
4
煮会儿倒入适量水淀粉，边倒边顺时针搅动。
5
汤有一定粘稠度后，滚水倒入打好的鸡蛋，在滚水的水花处倒入，千万不要搅动，关中火。
6
紫菜手撕小朵放入，放盐，生抽、胡椒粉。煮1分钟，关火，放香菜、香油、鸡粉。
7
盛碗，和蒸好的美味蒸面条一起开吃吧！ - 观点4：
- 观点5：
- 观点6：
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