- 观点1: 主料
蘑菇
150g
辅料
韭菜
3根
盐
少许
生抽
少许
步骤
1.材料蘑菇,肉丝,韭菜。
蘑菇泡洗干净,撕成丝,韭菜切段,肉切丝 备用
2.热锅热油爆香锅,加入肉丝,盐生抽炒香,再加蘑菇翻炒,待炒出蘑菇的水后加适量水炒熟蘑菇
3.出锅前加入韭菜段翻炒一下出锅即可 - 观点2: 简单几步教您做出好吃的蘑菇炒肉
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