- 观点1： 步骤1：水笋2条洗净备用。
步骤2：青椒一个切长条备用。
步骤3：水笋切长条，胡萝卜切长条。
步骤4：五花肉切条用盐，酱油鸡粉腌制5分钟。
步骤5：锅烧热，放油，加入肉丝翻炒至变色后盛出。
步骤6：加胡萝卜丝翻炒。
步骤7：加水笋丝翻炒。
步骤8：加盐调味。用水淀粉勾茨下，如果没有水淀粉直接加少量水焖一下。
步骤9：加入青椒丝翻炒。
步骤10：加入肉丝翻炒。
步骤11：最后调味后盛出即可食用。 - 观点2： 水笋 半斤
猪肉 2两
蒜 一个
油 少许
酱油 少许
盐 少许
制作方法
编辑
1.水笋洗净切好。
2.蒜米一个。
3.猪肉洗好,切成块。
4.油热后放蒜、肉、笋、炒一下放调料闷一下熟了。 - 扩展阅读1：成都有什么好吃的土特产值得品尝？
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