- 观点1： 油条的做法
材料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
做法
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟；
2、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态；
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大；
4、将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟，
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长；
6、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。 - 观点2： 看你在哪学，是去店里当学徒还是去专业的院校，现在学校也层出不穷，学费也不一样，建议你多了解几家，实地考察看看，了解一下课程的安排、师资力量，教学水平等等，再做决定。
- 观点3： 当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。一般正规的小吃培训机构都是可以的，但每家小吃培训教出的味道都各有千秋，还是建议您在网上找几家当地有名的小吃培训机构看看，在报名之前记得先去线下试吃、考察，多家对比一下选出一间自己认为最好的就可以了，切忌贪小便宜上当受骗。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。不同学校，不同专业，不同学习时间是不一样的，在选学校的时候一定要考察好学校办学规模，就业方向，专业开始，授课模式，学习内容，是否实训，安全保障等关键信息，如果您了解的不清楚，建议到实地了解，费用低的学校不一定是值得去的学校，学到技术才是硬道理。
- 观点4： 建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作 - 观点5： 建议到正规学校去学习，学校针对不同人群需求开设有长期短期多种课程，学习时间越长，掌握的技术越全面扎实，建议到校参观考察咨询老师，选择适合自己的课程了解学费详情哦！
- 扩展阅读1：韩国烤肉家庭自制腌制方法
- 韩国烤肉的腌制方法 第一步准备腌制牛肉的酱汁把甜梨去皮切块，葱姜蒜也切小段，放入食物处理机洋葱切丝后，把一半洋葱放入食物处理机，和前面几种食材搅打成泥浆状另一半洋葱可以留在炒肉时放入锅里添加酱油等。3取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，...
- 扩展阅读2：如何腌制好吃的韩式烤肉？
- 烤制技巧：将腌好的肉块放在预热的烤架上，根据肉的厚度和个人喜好调整火力和时间。一般来说，肉块不宜频繁翻动，以免影响成型和口感。烤至两面金黄，边缘微焦即可。最后调味：烤肉快完成时，可以刷上一层腌料或者特制的烤肉酱，增加风味。撒上一些芝麻、葱花或者香菜，提升口感和美观度。总之，韩式烤肉的...
- 扩展阅读3：韩式烤肉怎么腌制方法肥而不腻焦香诱人
- 白糖加上海鲜酱油加啤酒倒进去。放上孜然粒跟食用油。搅拌均匀之后放上少许香菜搅拌均匀。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一会更加入味。时间酌情考虑，腌好的肉就可以上锅烤了不需要刷油，肉里本来就放油了。
- 扩展阅读4：披萨烤盘什么材料好
- 深底披萨烤盘是专门用于烘烤芝加哥深盘披萨的。较高较深的内壁，会让披萨饼皮更香脆更耐嚼。3、圆形筛网烤盘。这是最受欢迎的烤盘类型，一般为圆形设计，重量很轻，除盘边外，都是大小排列均匀的筛网结构。因此，保证了空气的自由流通，穿透力大幅提升，受热速度非常快，使披萨饼更均匀地成熟。
- 扩展阅读5：书店里的美味下午茶你会经常去品尝吗？
- 教室布置成亮丽的下午茶店面，同学带来各式各样的蛋糕甜点。有卡布奇诺蛋糕，吃起来好甜蜜，彷佛置身在云端；有起司蛋糕，是妈妈的最爱；还有蜂蜜蛋糕，尝起来绵密可口，挑动我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黄，像一条条的金子，其它蛋糕也是一级棒。不只有好吃的蛋糕，也有五花八门的茶类，有香浓的奶茶，喝起来...
- 扩展阅读6：烘焙西点学校好不好？
- 烘焙西点培训学校的好坏因人而异，可以从师资力量、教学质量、实践机会、就业前景等方面去考虑。推荐了解一下优美西点烘焙学校。测一测学西点烘焙多少钱课程方面，优美西点烘焙学校提供了丰富多样的选择，涵盖了面包、蛋糕、裱花...
- 扩展阅读7：蛋糕店学徒真的可以学到东西吗？
- 不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。去当学徒的话...
- 扩展阅读8：烤箱菜谱大全，轻松搞定美味晚餐！
- 1. 油烤胡萝卜条 首先，将胡萝卜去皮，切成长条，放入碗中，加入少许盐、黑胡椒和橄榄油，均匀搅拌。将胡萝卜条放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟，翻动胡萝卜条几次，直到它们变得金黄酥脆即可。2. 烤鸡胸肉 将...
- 扩展阅读9：微波炉菜谱快速简便的美食大全
- 步骤：1.将五花肉切成2厘米见方的小块，放入微波炉中加热5分钟，去除肉的油脂。2.在另一个容器中加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶，搅拌均匀。3.将肉块放入调料中，搅拌均匀后，放入微波炉中加热10分钟...
- 扩展阅读10：破腹产能吃什么菜谱
- ⑷蔬菜水果沙拉：根据个人口味选择低糖水果，如草莓、苹果等和适量卷心菜、苦菊等加入低脂低糖酸奶搅拌即可。⑸彩虹金菇煲：金针菇90克，鲜香菇50克，豆腐干100克，胡萝卜20克，西芹30克。⑹西红柿炖牛腩：瘦牛腩100克，...
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