南方月的月饼口味如何？

观点1：北方月饼：酥皮，干馅儿，素馅，油轻，不太甜，一般一斤八个
南方月饼：烤皮，馅不太干，荤馅较多，油重，有些甜腻（可能跟油重有关），一般一斤四个
具体来讲，南北方月饼的区别主要在三个方面。
第一个就是制作月饼的用料不同。北方人比较喜欢吃甜食，所以月饼的口味也在于甜。闻名多年的莲蓉，豆沙等月饼都是北方人的第一选择，还有口感甚佳，味道清甜的水果味月饼，咬一口，既尝到了月饼的温软美味，也尝到了专属于水果的味道。而南方人比较喜欢吃咸，也就出现了用火腿等材料做成的月饼。
第二个就是月饼的制作了。先讲北方月饼吧，一般皮厚，脆壳，馅硬。比如经典的伍仁月饼，纵横大江南北数千年。南方的月饼不同在于月饼皮薄馅多，香软可口。而且南方的月饼种类非常丰富，制作材料种类非常多。当然，这么多年来，南北方的月饼肯定有相同的款式，毕竟，好吃就是第一宗旨。
第三个区别很难想到的，那就是吃的过程，简称吃法。这个区别就很显著了，具体请听小编一一道来。北方人，性格相对比较大方直接，一般吃月饼没有什么讲究，就是用手直接抓着吃。这样吃真的很爽，也很方便，但是比较不好的就是很多月饼表层并不适合直接用手抓着吃。南方人，自古文艺而细腻。所以他们吃月饼一般是像吃蛋糕一样，用刀切成小块，用叉子吃。这样吃月饼很有仪式感，也方便家人一起分食，唯一的缺点就是有时候反而不太方便吧。
南北方的月饼的区别，大家是不是都了解了呢？以后大家吃月饼的时候，看到有的盒子里有刀叉，而有的月饼盒里却没有，不必疑惑，那肯定是因为产地不同。不过小编建议，南方人也可以试试直接用手抓着吃，说不定另有一番滋味，用手零距离和月饼接触，吃到口中，身心愉悦。北方人，也可以试试刀叉呢！
中秋马上就要到了，大家的月饼准备好了吗？; 观点2：其实南方的月饼和北方的月饼差距太大了，因为南方爱吃甜，所以多数为甜馅月饼，而北方在吃咸会有些咸蛋黄月饼。这个大家应该是知道的。; 观点3：南方的月饼和北方的一面差别是很大，南坊那边品种还是比较多的，比如蛋黄馅的，芙蓉馅的，就是果蔬键的比较多，而北方的月饼基本上就是五仁豆沙，枣泥，黑芝麻，就这就这几类，南方的月饼是比较偏甜的，更适合南方人; 观点4：南方月的月饼不仅口味独特，而且皮薄馅足，吃完之后回味无穷。; 观点5：南方月饼有甜的，有咸的有肉的。

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