- 观点1: 说到保定的美食那还是相当多的,作为一个历史文化名城拥有着挺多的旅游景点,当地的美食数量也是不少的,像最有名的就要数当地的驴肉火烧了,也是当地人比较爱吃的一道菜,基本上在外地还是很少见到这道美食的,也算是保定的特产了。除了当地的驴肉火烧,保定的白云章包子也是当地有名的小吃,虽然说没有像天津狗不理包子和开封灌汤包那样有名,但是味道确实不输给他们,还有保定的高碑店豆腐丝、槐茂酱菜、大慈阁酱菜、白肉罩火烧、曲阳缸炉烧饼、马家老鸡等等。
- 观点2: 如果不嫌弃,可以去保定唐县尝尝碗肉。唐县碗肉是河北唐县的一种汉族小吃。煎饼软糯可口,汤汁浓郁香辣,搭配唐县当地养的羊羔宰杀后的美味的羊杂,那味道会让你回味无穷、唇齿留香。尤其是在寒风凛冽的时候,滚烫的味道会让你遍体生温,身心舒畅。玉米面煎饼、羊杂、高汤。一般情况下会加些香菜提香去膻,这样味道更美。
- 观点3: 保定的美食还是比较多的,首先肯定是地方特色的驴肉火烧,在此介绍一下,驴肉火烧有两种:一种就是圆火烧,一种是长火烧,口味不一样,各有千秋;白运章的包子,小时候感觉非常好吃,馅大汤美;白家罩饼,安家罩饼,鲜美的汤汁里泡上饼,再来点炸辣椒,吃饱又吃好;军校广场的雪花咯(一种甜点),尝过一次,记忆犹新;旺顺金阁的鱼头泡饼,味道很好;土桥九歌市场的马家强强鸡,很多年的店了;惠泽园的烤鸭,保定还有三宝:铁球,面酱,春不老,我觉得好吃的有些多,说不过来,其实保定的饮食真的挺不错的,有机会可以亲自来尝一尝。
- 观点4: 我是东北人,来保定有三年多了。来到这边,在这边吃饭,感觉和东北相差的不是很多。保定的菜,感觉就像容百家之长,没有固定的特色,但是都挺好吃,用保定话说,都不赖。平时总去的几个饭店,北斗星啊,金筷子啊,上院八号啊什么的。比较有地方特色的菜品有韭菜鸡蛋炒薄饼,粉丝娃娃菜,神仙鸡,其他的感觉各地都有吧。北市区,靠植物园那边,有一家饭店叫金筷子·东北味道,装修风格以及服务理念都以东北文化为核心,菜品也还算正宗。个人比较爱吃肉,有一家叫满福居的铜火锅挺好吃,连锁的,总督署附近有一家。还有一家叫谈骨论斤的酱骨店,味道鲜美价格实惠,肉食的兄弟可以尝试一下。
- 观点5: 莲池边马家老鸡铺的烧鸡我特别喜欢吃,还有就是驴肉火烧,白运章包子吃过一次,太过油腻了。做为一个地道保定人,我觉得保定焖子是最好吃的,但吃过几次就腻了。
- 观点6: 保定钟楼的面包,非常香,也需要排队,面包很大一个,价钱记不清了,应该是4.5元,保定的物价比较低,价位应该不会涨得太离谱,推荐椰蓉和红豆的。
- 观点7: 韭菜鸡蛋炒烧饼,我觉得其他的地方应该没有。因为里面的烧饼是正宗的曲阳烧饼,炒了以后会有韭菜和鸡蛋的香味。还有烤烧饼,泡面泡烧饼等等一系列烧饼美食。
- 观点8: 说到保定的美食,一直感慨颇深。当我刚刚从家乡出来,来到我们美丽的保府时,第一顿早饭就是驴肉火烧,结账时发现,价格简直不要太美丽,在我的家乡,这个价格大概只能买到半个假的驴肉火烧吧,看着保定街头大大小小的驴肉火烧店铺,又是一顿感慨。而在以后得漫漫岁月中,我逐渐学会了区分河间驴肉火烧和保定驴肉火烧,原来前者是圆形,而后者是长方形,简直博大精深!
- 观点9: 作为一名保定人,一说关于特色美食方面的问题大家首先想到的是驴肉火烧。而且外地朋友来保定也一定会品尝一下保定的驴肉火烧,我个人觉得不错的有永茂驴肉、三春驴肉、阎家驴肉还有好滋味、老驴头等。
- 扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食,其口味酸辣可口,脆爽无比,非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单,只需用白菜、醋、酱油等食材,按照比例进行搭配烹饪即可。做好后,白菜呈现出酸爽的味道,配合米饭一起食用,相得益彰。糖...
- 扩展阅读2:凉菜菜谱大全:清凉夏日必备
- 1、凉拌野菜套餐:本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料,配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩,非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐:本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料,配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
- 扩展阅读3:家常凉菜菜谱大全
- 1. 凉拌黄瓜 主料:黄瓜1根,辣椒适量,葱姜末适量。调料:白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法:①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中,加入姜末和盐,拌匀,静置15分钟,使其出水。③将黄瓜倒入篮子中,滤干...
- 扩展阅读4:大锅菜菜谱大全
- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
- 扩展阅读5:生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
- 1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
- 扩展阅读6:庆阳有什么特产小吃
- 1、暖锅子,暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种,暖锅是用来做熟菜的,它以用料丰富而闻名。放在火锅底部,主要是白萝卜和卷心菜,还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
- 扩展阅读7:柏树林中有羊肚菌吗?
- 适宜人群:一般人群均可食用,最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
- 扩展阅读8:阜阳特产方便带走的
- 此外,阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成,口感细腻、甜而不腻,是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带,可以在旅途中享受它的美味。总的来说,阜阳的特产不仅美味可口,而且...
- 扩展阅读9:机关食堂一周菜谱安排表
- 周一:炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天,主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等,素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外,食堂还提供饭、面或粥等。周二:汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
- 扩展阅读10:拜城马铃薯是哪里的特产
- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特,深受广大客商和...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!