- 观点1： 葡萄干发热量挺高，100g葡萄干动能为344大卡，相当于100g主食的动能，可是蛋白质含量远远地小于主食（100g葡萄干带有2.5g蛋白质，100g大米带有7.9g蛋白质）。这种营养成分特性取决于它不适宜多吃，就算针对正常人也不要多吃，更不要说想要减肥者和糖尿病患者、血压高、血脂高、尿酸高等病症病人。葡萄干含糖量多，并不代表我们应该放弃它。能将葡萄干用于调料，例如熬八宝粥、蒸八宝饭、做面包和蛋糕加几个，丰富多彩味儿；自制酸奶用葡萄干替代白砂糖。
这样做既不容易提升糖的摄取，还享受了葡萄干的柔美。葡萄干即葡萄干燥成的，是纯天然营养食品，分成多种多样种类。与红提对比，其成份高浓，并有一些化学物质损害溶解，也有新形成的成分，但成份整体变动不是很大。大家都知道，红提具备多种多样营养元素，葡萄干也是如此。因为葡萄干是脱干成的，它包含的水溶性维生素基本上随水份降低而减少，当中维他命C与红提对比损害了近5倍。因此要想补充营养元素我们还是吃水果好。
纵览葡萄干的营养成分，的确类型丰富多彩，不过因为其块头小，平常大家吃上一小把也就几十克，要选用它来填补某类微量元素不是很具体，更何况糖份和发热量过高，不推荐大伙儿吃太多。促消化的效果。 葡萄干中带有盐酸，可协助消化道消化吸收。葡萄干里的膳食纤维素，还可以吸咐肠胃壁的内毒素，推动身体排毒。
铁元素丰富多彩。 很多女士经常出现面色苍白、手脚冰凉的病症，这也是轻度贫血的主要表现，每日一把葡萄干就能够改进。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜的红提的15倍，此外葡萄干还带有多种多样矿物、维和碳水化合物，是气血虚缺铁性贫血者的上品。 - 观点2： 坚持吃葡萄干可以补气益血，可以强筋健骨，可以提升免疫力，可以防止水肿，可以缓解疲劳，补充碳水。吃之前不需要清洗。
- 观点3： 是的，在吃之前一定要清洗一下，因为经过晾晒的葡萄干，表层的细菌会比较多；葡萄干的营养价值很高，能够帮助人们改善睡眠、补虚健脾，对贫血、血小板减少有较好的疗效。
- 观点4： 葡萄干当中富含维生素和果维C。对身体来说是比较好的，但是在吃葡萄干之前尽量清洗一下，因为在通风晾干的过程当中可能会有灰尘。
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