杂粮豆浆很受欢迎，它的营养价值高不高？

观点1：豆浆是值得推荐的大豆制品，在制做豆浆的过程中没有经过“深度水洗”的工序，黑豆豆浆中最大限度的保留了维生素、大豆异黄酮、低聚糖等营养成分。如果是自制无渣豆浆的话，其中富含膳食纤维，对控制血糖大有益处，还会增加肠道蠕动预防便秘。黑豆豆浆中的花青素和维生素E都是很好的抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，达到养美颜美容的效果。

黑豆和黄豆在营养成分上大同小异，都具有很高的营养价值。黑豆中的蛋白质属于优质蛋白，这在常见的植物性食物中是唯一的。所谓优质蛋白，就是其蛋白质的氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式接近，在体内的吸收利用率高。豆浆中的蛋白质含量与牛奶接近，如果是纯素食人群，不吃肉蛋奶，那么大豆就是补充优质蛋白的良好来源。

膳食指南推荐每日吃相当于25克大豆的豆制品，一般豆浆其实其中含量最高的是水，大豆不多。大豆富含优质蛋白质。同时还有多不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素矿物质等，是优质蛋白的良好来源。而且大豆膳食纤维含量较高，一般高蛋白的食物极少能有如大豆一样同时含有丰富的膳食纤维，因此对于缓解便秘也能适当发挥作用。此外，大豆含有大豆异黄酮，是一种黄酮类化合物，具有良好的生物活性，从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此也称植物雌激素。

与黄豆不同的是黑豆含有更丰富的花青素，一种水溶性天然色素，属于黄酮类化合物，就是泡黑豆的时候让水颜色变深的物质。花青素对人体健康有积极的保健作用，比如抗氧化作用，花青素的抗氧化作用是VC的20倍，是VE的50倍，有效清除体内氧化自由基，有维护心血管健康，和延缓衰老的作用。; 观点2：杂粮豆浆营养价值非常的高，因为这种豆浆它含有很多微量元，人体都可以吸收，对身体很有帮助，还能提高人的免疫力。; 观点3：杂粮豆浆的营养价值是很高的，因为杂粮豆浆里面的蛋白质是非常丰富的，深受大众喜欢。; 观点4：营养价值是非常高的，而且也对我们的身体也有着很大的帮助，同时也能够让我们的肠胃更加的舒适。; 观点5：高，1：增强身体素质。豆浆每百克含蛋白质4.5克，脂肪1.8克，碳水化合物1.5克，4.5克钙，2.5克的磷、铁、核黄素和维生素，有很好的增强体质的作用。

2：预防糖尿病。豆浆中含有大量纤维素，能有效防止糖的过多吸收，减少糖分，这可以预防糖尿病，是糖尿病患者日常生活中必不可少的食物。

回答问题