- 观点1： 红果酒怎么做？
自酿果酒安全、健康、怡情，还能给生活带来无穷乐趣，如今正是橘子、西瓜、葡萄等多种水果成熟的季节，并且气温逐渐凉爽，适合酿酒，那红果酒怎么做？红果酒的做法你知道吗？别急，来教你。
红果酒制作材料：
橙子，苹果，柠檬，青柠，糖，肉桂，红酒
红果酒的做法及步骤：
1、肉桂加糖，水，中火煮开以后沸10分钟左右，静置放凉；
2、新鲜橙子，柠檬，青柠榨汁；
3、其他水果切好待用；
4、将全部水果，连同果汁，放凉的肉桂糖水，用一大容器混合均匀；
5、倒入一整瓶红酒以及一小杯高浓度烈酒，
6、进冰箱冷藏一晚，让各种水果味道充分融合；喜欢的话可以加适量雪碧或者苏打水，即可享用！ - 观点2： 9月是成熟收获的季节，各种应季蔬果非常多，山楂就是其中一种。山楂既可以当做水果吃，还可以煲汤煮粥用，还能泡酒喝。用山楂泡酒喝，不仅颜色漂亮，味道也好喝，还能开胃消食促消化。下面教你在家做山楂酒，方法教给你，收藏了。
材料：高度粮食酒、新鲜的山楂、碎冰糖、柠檬。白酒的度数建议要50度以上，度数太低容易坏酒。冰糖的量是山楂的1/3就足够了，太多了味道会甜得发腻，所以要酌情添加。柠檬是为了增加风味，不喜欢的话，可以不放。
做法，把山楂用淡盐水清洗干净，洗掉表面的污渍。然后去掉果核、果蒂。然后放在阴凉通风处晾干水分，或者直接风扇吹干。接着，准备一个干净的玻璃容器，用开水烫一下，在用高度白酒涮一下，用吹风机吹干，保证瓶子无水无油。
然后把晾干水汽的山楂放入瓶里，再放入碎冰糖，柠檬切开，挤入柠檬汁，倒入白酒，没过山楂，瓶口要留下空隙。最后密封紧实，放在阴凉避光出存放，基本上一个月后就开始变色，先是发黄，时间越久颜色越深，味道也越好喝。
一般放3个月以后就可以喝了，酸得不刺激，甜得不张扬，酒味刚刚好，颜色也会很漂亮。不过若是存放的时间超过半年，建议把酒里的山楂过滤掉，因为已经没作用了。时间太久了反而会化掉，产生很多渣渣和沉淀，导致酒体浑浊。
山楂的营养非常好，含有大量的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、粗脂肪，以及多种有机酸和各种微量元素，具有开胃消食助消化的作用。用山楂泡酒也有一样的作用，可以山楂多一点，这样酒度会降低，山楂味很足，味道更好喝。 - 观点3： 9月是成熟收获的季节，各种应季蔬果非常多，山楂就是其中一种。山楂既可以当做水果吃，还可以煲汤煮粥用，还能泡酒喝。用山楂泡酒喝，不仅颜色漂亮，味道也好喝，还能开胃消食促消化。下面教你在家做山楂酒，方法教给你，收藏了。
材料：高度粮食酒、新鲜的山楂、碎冰糖、柠檬。白酒的度数建议要50度以上，度数太低容易坏酒。冰糖的量是山楂的1/3就足够了，太多了味道会甜得发腻，所以要酌情添加。柠檬是为了增加风味，不喜欢的话，可以不放。
做法，把山楂用淡盐水清洗干净，洗掉表面的污渍。然后去掉果核、果蒂。然后放在阴凉通风处晾干水分，或者直接风扇吹干。接着，准备一个干净的玻璃容器，用开水烫一下，在用高度白酒涮一下，用吹风机吹干，保证瓶子无水无油。
然后把晾干水汽的山楂放入瓶里，再放入碎冰糖，柠檬切开，挤入柠檬汁，倒入白酒，没过山楂，瓶口要留下空隙。最后密封紧实，放在阴凉避光出存放，基本上一个月后就开始变色，先是发黄，时间越久颜色越深，味道也越好喝。
一般放3个月以后就可以喝了，酸得不刺激，甜得不张扬，酒味刚刚好，颜色也会很漂亮。不过若是存放的时间超过半年，建议把酒里的山楂过滤掉，因为已经没作用了。时间太久了反而会化掉，产生很多渣渣和沉淀，导致酒体浑浊。
山楂的营养非常好，含有大量的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、粗脂肪，以及多种有机酸和各种微量元素，具有开胃消食助消化的作用。用山楂泡酒也有一样的作用，可以山楂多一点，这样酒度会降低，山楂味很足，味道更好喝。 - 扩展阅读1：重庆适合送人的特产
- 重庆适合送人的特产有：缙云毛峰茶、合川桃片、城口老腊肉、白市驿板鸭、灯影牛肉。1、缙云毛峰茶 缙云毛峰是重庆的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，其实与明末清初时期，缙云有着优越的地理环境，非常适合茶树的生长，然...
- 扩展阅读2：重庆特产可以带走的有哪些
- 重庆特产可以带走的有合川桃片、灯影牛肉、江津米花糖、磁器口陈麻花、万县红桔、重庆火锅底料、涪陵榨菜、武隆羊角豆干、永川皮蛋、忠州豆腐乳、仙女红高山红茶、土家刺绣、城口板栗、安溪绿茶、綦江木瓜。合川桃片合川桃片是...
- 扩展阅读3：太原有啥特产
- 1、清徐葡萄：是太原的特产之一，产于太原清徐县境内。清徐葡萄有着一千余年的栽培历史，葡萄品质优良，味美香甜，含糖量高。清徐县拥有优越的地理环境，气候温和，四季分明，特别适合葡萄的生长。2、太原晋祠大米：是山西大米...
- 扩展阅读4：太原特产排行榜前十名
- 太原的豌豆糕是国产糕点界颇具影响力的美味，口感细腻甜润，外形好看，营养丰富。它以上等豌豆磨粉，搭配柿饼、白糖等材料压膜制成，营养丰富。豌豆糕是山西人常吃的一种糕点，香甜可口，清凉下火，非常适合夏天吃。09段亩砚...
- 扩展阅读5：果酒的营养价值 果酒的营养价值有哪些
- 3、果酒中含有酒精，但是酒精的含量和普通的酒相比非常的低，最高也只有14度左右，所以说平时适当的饮用一些果酒对我们的健康是非常多的好处。比如说苹果酒，苹果酒则是选用了优质的苹果，通过发酵酿造而成，苹果酒中保留...
- 扩展阅读6：女性喝果酒有什么好处？
- 1.喝果酒会胖吗一般适量喝不会，对减肥还有些帮助。果酒因为汲取了水果中的全部营养而富含丰富的维生素和人体所需的氨基酸。甚至生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收。此外，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪...
- 扩展阅读7：果酒的营养价值
- 3 排毒养颜 果酒中所含的维生素C有利于加速身体里面的胆固醇代谢，并且果酒中的膳食纤维能促进排泄、清除粘附在肠道上的粪便；而果酒中胡萝卜素，维生素、酶类物质能清除自由基，因此时常适当喝些果酒可以起到排毒养颜的...
- 扩展阅读8：法国的特产水果有哪些
- 1、法国盛产的水果是苹果、西瓜、西梅、杨桃。2、苹果一般在秋季的10月份成熟，它是一种低热量食物，有减肥的作用，而且含有的营养物质可溶性大，人体很快就能吸收，可以使皮肤润滑柔嫩，有美容养颜的功效。3、西瓜普遍成熟的...
- 扩展阅读9：当归黄芪红糖鸡蛋汤怎么做？
- 1、把当归黄芪红枣党参枸杞洗净，水开后放入锅内，转中火盖锅盖煮15分钟。2、打入鸡蛋，不要搅拌，5分钟后加入适量红糖。
- 扩展阅读10：河北衡水有哪些特产
- 1、衡水老白干。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。2、故城三豆。故城三豆是河北省衡水市故城县的特产。在故城...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！