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自制草莓果酱的推荐做法?

我来答
观点1: 做法

将草莓洗干净,去蒂头,沥干水擦干,切小块....

加入白砂糖扮均匀...

开中小火慢慢煮滚...

要一直搅拌..同时还要把白色泡沫捞掉...

一直煮到泡沫没了...呈透明状...这时将柠檬汁加入拌匀

煮到呈现透明状的时候就好装瓶啦!!

装瓶后反过来放凉,冷后再放冰箱啦!!

但要快快吃~~~因为没有防腐剂啊!!
观点2: 自制草莓酱的做法步骤. 草莓洗净去蒂,晾干后放入锅中。. 拌入白糖,腌制1小时。. 1小时后草莓就软烂出水了。. 放在炉子上开小火,慢慢熬。. 熬的过程中要不停搅拌,可以根据自己的口味加适量冰糖或白糖。. 大概40分钟后,就可以熬成这样的粘稠状了。. 放入干净无水的罐子中保存。.
自制草莓酱的做法_自制草莓酱怎么做_菜谱_ …

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反馈

草莓果酱的做法_草莓果酱的制作_草莓果酱怎么做_菜谱 ...


草莓果酱的做法步骤. 新鲜草莓洗干净晾干水分备用。. 去蒂,切小块。. (喜欢大颗粒的可以切一半,喜欢细腻的就用搅拌机打细一些。. ) 草莓和白糖放入锅中,放置几个小时。. (我为了让草莓多出些果汁,放置了24小时。. ) 用干净无水无油的勺子把白糖与草莓 ...
观点3: 一、将草莓洗干净,控干生水,放入一容器;
二、加白糖,糖的多少根据自己的口味掌握;
三、用一干净重物压在草莓上,让其自然压出草莓中的果汁;
四、将草莓及汁放入干净锅,上火煮。此时用大火,当食品开锅后,改用小火。在
煮的过程中,一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓。直至草莓成泥状。
五、当草莓酱中的水份已经很少,酱汁很稠了,即已成功。
六、等果酱放凉以后,就可以分装入瓶中。

自制草莓酱 原料:草莓,牛奶,蜂蜜,柠檬,还有白糖!

将草莓洗净,切成小块,放入小锅中!加水(刚刚没过草莓)。开中火开始煮

20分钟左右,加入鲜奶。(主要是调味,不要放很多)
加入鲜奶后

关成小火,加入白糖和蜂蜜,开始慢慢熬。
大概还需要20分钟,草莓酱会变成粘稠状

此时,加入柠檬汁(半个),柠檬不仅可以使味道清新,更重要的是起到
凝固的作用。等果酱放凉以后,就可以装入瓶中。

自制草莓酱

用草莓制作果酱非常简单,包括准备时间在内,也只需要一个小时左右。而且制作一般都会获得成功。果酱不但要有甜味,而且要有水果的酸味,味道才会更加可口。

主要材料:草莓300克、白砂糖100克、柠檬汁一大匙

制作方法:

1、将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。

2、放入微波炉,加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。

3、用竹勺(或铲)将草莓搅碎,搅拌。

4、加入柠檬汁后再搅拌,然后用微波炉加热5~8分钟。草莓酱做好了
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