- 观点1： 古时没有糖，没法做现在这样的红烧肉
古代猪肉腥，没有阉割的猪，肉腥。东坡肉做法去腥好，炖时间长肉嫩酥滑，入口即化，在古时是难得的美食。
而今日不同，调料过多，人的口味早就变重了，不红烧味就淡了，而喜欢红烧肉的人大多肥肝厚胃，早就体会不到纯天然做法的魅力
而注重自然，喜欢清淡的人又不喜欢大肉，所以东坡肉没那么多受众
事实上还是东坡肉做法养生 - 观点2： 实际上东坡肉和红烧肉差异不大，就和毛氏红烧肉一样。一是为了反映地域特色，二也是为了吸引用户的一个噱头。
- 观点3： 网上说东坡肉多么好吃，为什么中国人更多吃的是红烧肉，而不是东坡肉？因为我觉得红烧肉的做法更简单，好吃一些。
- 观点4： 东坡肉是一个地方的小吃，而红烧肉是一个名族的小吃，爱吃的人当然比吃东坡肉的多了。
- 观点5： 红烧肉包括“东坡肉”！可能东坡肉制作比较麻烦！所以一般都是做“红烧肉”！
- 观点6： 网上网友的说法，并不能代表全部普通人，网友说好吃是网友自己喜欢，一家或一群人之言！
- 观点7： 其实红烧肉就是东坡肉的一种叫法。只不过是朱东坡做的，红烧肉更加好吃而已。所以人们会把苏东坡做的那种红烧肉叫做东坡肉。
- 观点8： 其实红烧肉就是东坡肉的一种叫法。只不过是朱东坡做的，红烧肉更加好吃而已。所以人们会把苏东坡做的那种红烧肉叫做东坡肉。
- 观点9： 东坡肉比红烧肉烹饪方式更麻烦一些需要蒸熟
红烧肉相比更简单一些 - 观点10： 东坡肉就是红烧肉的一种，因为是苏东坡发明的所以叫东坡肉
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