- 观点1: 食材 主料两斤 五花肉1 配料适量 姜,葱,盐,糖,大料 适量 料酒老抽
1 都是普通的后肘,带皮五花肉。红烧肉就是要这样肥瘦相间
2 将肉切块。
3 下油锅喽,炸!
4 炸出来后的样子。貌似不怎么好看。
5 配料, 切好,一会放到锅里。
6 炒糖上色。盛出,另起锅加水,酱油,葱姜大料,桂皮,料酒等烧热,放入肉块大火烧开,转中小火30-35分钟,咸淡口以酱油找齐儿,不加盐和味精。 - 观点2: 太可以了,萝卜可以吸收肉的多余油脂,吸收了油脂的萝卜美味无比,赶快做起来吧。
- 观点3: 这个还是得看你口味,你喜欢的话可以加一起试一下,虽说我没吃过。
- 观点4: 可以的
- 观点5: 能
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