葱油饼美善品的做法步骤图，怎么做好吃

观点1：用料
高筋面粉 250克
温水 125克
盐 5克
猪油大约15克
食用油 25克
葱一把，去白留绿色段
葱油饼（美善品）的做法
面和温水倒入主锅，注意是温水！我放了70克开水+55克凉水。

30秒速度3-6混合，在2分钟揉面。锅很光滑。

取出整形，盖保鲜膜，放大碗，醒30分钟。

切葱。

混合盐。

放猪油和食用油。

调成油酥。

面醒好，分10个剂子。

赶成长舌状，把油酥均匀涂抹，卷起。

卷好后，放10分钟，让面吃油。

然后把卷立着放，用碟子的底部按下去，再用擀面杖略微擀一下。

这样摆放在烤盘中。

入烤箱。提前预热10分钟，220度。先烤10分钟，220度；再拿出翻面，继续10分钟，220度。; 观点2：面粉350克，开水200克左右，鸡蛋一个，油，小葱一把，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙。
【制作方法】
1、350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时。
2、一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀。
3、把面团擀成薄片，铺满油葱。
4、从下到上卷起，再从右到左盘起来。
5、放置15分钟后，轻轻擀成圆饼。
6、烧热平底锅，烙到葱油饼两面金黄熟透即可。
【制作贴士】
1.和面时水要慢慢地分次加入，以更好地掌握用水量;
2.煎饼时火不要太大,以免烧焦.
3.在沾芝麻的时候可将饼的表面先沾上少许水(一点点即可),这样可使芝麻沾得更牢一些。
4.多放葱花会更好吃，烙时可适量洒些芝麻。

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