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腊肉胡萝卜焖饭的经典做法?

我来答
观点1: 材料
米,腊肉500克,胡萝卜,花椒八角少许,生抽30克,老抽25克,盐15克,白糖10克,白酒10克

做法
1.将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料

2.将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀

3.三天后,取出肉。放后阳台风干

4.风干好的肉,放冰箱冷藏

5.锅中放少许油,倒入腊肉丁

6.炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火

7.电饭锅中加入洗好的米和适量的水

8.再倒入腊肉胡萝卜丁

9.饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉
观点2: 配料:
大米适量、猪肉500克 、 胡萝卜1根 、 花椒少许、八角2个、香叶2片、生抽30克、老抽25克、食盐15克、白糖10克、白酒10克、色拉油少许

烹饪步骤:
0.腊肉的做法:

1.将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料

2.将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀

3.三天后,取出肉。放后阳台风干

4.风干好的肉,放冰箱冷藏
腊肉胡萝卜焖饭的做法:

5.锅中放少许油,倒入腊肉丁

6.炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火

7.电饭锅中加入洗好的米和适量的水

8.再倒入腊肉胡萝卜丁

9.饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃了

烹饪小贴士:
一般尝试做新东西的时候,建议你少量制作。觉得好吃你再多做些。另外做好的腊肉放冰箱冷藏20天再食用风味更佳
这款米饭加入少许蒸鱼豉油味道不错哦 焖饭加上肉肉和蔬菜,基本上就不用吃菜了。所以,如果一个人在家的你,特别想省事啊,来道饭菜一锅出吧。保管省时省力
观点3: 1、将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料
2、将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀。
3、三天后,取出肉。放后阳台风干。
4、风干好的肉,放冰箱冷藏。
5、锅中放少许油,倒入腊肉丁。
6、炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火。
7、电饭锅中加入洗好的米和适量的水
8、再倒入腊肉胡萝卜丁
9、饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉。

观点4: 准备好腊肉,胡萝卜,大米。
腊肉用水泡一下去除多余的盐分,切丁。胡萝卜洗净切丁。
先炒一下腊肉,会更好吃。不用放盐,可以放花椒,生姜,炒一会再放胡萝卜,断生捞出。

电饭锅放米加水,然后放入腊肉胡萝卜,盖上使用煮饭键,15分钟后开盖搅拌均匀即可出锅。
观点5: 飞雪无霜

原料:猪肉500克、大米。

辅料:胡萝卜1根。调料:花椒、八角、香叶少许、生抽30克、老抽25克、盐15克、白糖10克、白酒10克、油。

腊肉胡萝卜焖饭的经典做法:锅中放少许油,倒入腊肉丁,炒均匀后,加入胡萝卜丁,炒好关火。电饭锅中加入洗好的米和适量的水,再倒入腊肉胡萝卜丁。饭做好后,淋上少许蒸鱼豉油,再搅拌均匀就可以吃了 。
观点6: 腊肉胡萝卜焖饭的做法步骤

1.材料:腊肉 黄红胡萝卜 豌豆 大米 植物油

2.腊肉用水泡泡洗净

3.切成小片

4.黄红萝卜去皮洗净切成丁 ,豌豆剥除外壳

5.锅里加少许的油,加腊肉翻炒出香味

6.再加黄红萝卜丁翻炒均匀盛起
7.大米洗净

8.倒入电饭锅加水

9.再加炒好的腊肉胡萝卜丁

10.上面铺上一层豌豆

11.加盖按煮饭键

12.煮饭键跳下,再闷15分钟左右就好了

13.拌均匀,香喷喷的腊肉米饭就好了
观点7: 把腊肉切片,胡萝卜切片或者滚刀块,锅中放油加入葱姜爆香加入腊肉翻炒一下出锅备用,把米饭做到开锅后加入腊肉和胡萝卜块加盐生抽等调味,把饭焖煮好即可
观点8: 腊肉,胡萝卜萌发的经典做法,就是用腊肉,虾煮熟啦,煮好了,然后把胡萝卜放进去,最好和饭一块儿吃。
观点9: 把腊肉,胡萝卜改刀。把泡出了好多米捞出来。一一起。曾祖。这样蒸煮出来的腊肉,胡萝卜。闷饭当然一定要割放少许盐,味道相当好,营养丰富。那可真是原汁原味。
观点10: 腊肉清洗干净,切成片,胡萝卜切成丁,把锅中放油,加入葱姜末翻炒均匀,加入腊肉片加少许的生抽料酒,加入胡萝卜丁一起翻炒均匀,倒入电饭锅中,加入大米一起焖饭就可以了。
观点11: 将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料
将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀
三天后,取出肉。放后阳台风干
风干好的肉,放冰箱冷藏
锅中放少许油,倒入腊肉丁
炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火
电饭锅中加入洗好的米和适量的水
再倒入腊肉胡萝卜丁
饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉
观点12: 1.材料:腊肉 黄红胡萝卜 豌豆 大米 植物油

2.腊肉用水泡泡洗净,

3.切成小片

4.黄红萝卜去皮洗净切成丁 ,豌豆剥除外壳

5.锅里加少许的油,加腊肉翻炒出香味

6.再加黄红萝卜丁翻炒均匀盛起

7.大米洗净,

8.倒入电饭锅加水,

9.再加炒好的腊肉胡萝卜丁,

10.上面铺上一层豌豆,

11.加盖按煮饭键

12.煮饭键跳下,再闷15分钟左右就好了,

13.拌均匀,香喷喷的腊肉米饭就好了
观点13: 材料
米,腊肉500克,胡萝卜,花椒八角少许,生抽30克,老抽25克,盐15克,白糖10克,白酒10克

做法
1.将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料

2.将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀

3.三天后,取出肉。放后阳台风干

4.风干好的肉,放冰箱冷藏

5.锅中放少许油,倒入腊肉丁

6.炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火

7.电饭锅中加入洗好的米和适量的水

8.再倒入腊肉胡萝卜丁

9.饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉。
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