- 观点1: 【鸡蛋糕】【原料】:蛋5个、白砂糖100克、低筋粉130克。【制作步骤】第一步:在碗里加上生鸡蛋5个,再加上2滴白米醋,白砂糖40克,用电动打蛋器消磨,先低速档消磨过有汽泡时,后放上白糖30克再次消磨,最终后放上白糖30克消磨,一共消磨三次,一共放入100克白砂糖就可以。第二步:消磨之后,再加上低筋粉130克,取下一个铁铲,不必往返拌匀,不要忘了是翻拌匀,往返的搅拌那样不易出泡。
第三步:把面浆撒到裱花嘴中,提前准备好多个纸筒,把面浆挤到里边,都挤好以后,震一下纸筒,把里边大气泡震出去,放到加热好一点的电烤箱中,上下火180度烤20分钟左右,到时间取出,略微晾一会就能够食用了。【做鸡蛋糕的小窍门】1:直接把生鸡蛋也打在碗里,再加上2滴白米醋,能消除鸡蛋的腥味儿,加上白砂糖40克消磨,然后把60克白砂糖,分2次装进去消磨,我一共使用了100克白砂糖,白砂糖的总数能够根据个人口感加上。
2:鸡蛋打发好,再加上低筋粉130克翻拌匀,翻拌匀的面浆,里边不很容易产生汽泡。3:把面浆所有撒到裱花嘴里边,随后挤到纸筒中,不要忘了把纸筒震两下,这可以把下面的大气泡震出去,最终放到加热好一点的电烤箱中,上下火180度烤20分钟左右,到时间取出就可以吃了。这便是家用版鸡蛋糕的做法,我们只需备好生鸡蛋、白砂糖、低筋面粉和纸筒,就能轻松做出来的,它方法非常简单,自己在家做的鸡蛋糕,里边零添加,给家里人吃着特身心健康!假如鸡蛋糕的做法对你有帮助得话,别忘记保存起来,有空给家里人一直做吃! - 观点2: 一、糯米枣,做法:1、红枣放入温水中,浸泡40分钟。2、 用吸管穿过红枣的中心去核,再用剪刀纵向剪一刀。3、碗中倒入糯米粉和40毫升清水,用筷子搅拌均匀至絮状。4、揪一小块约2克大小的面团,搓成长条,放入去核的红枣中。5、将做好的糯米红枣放入蒸屉中,蒸屉冷水上蒸锅,大火蒸30分钟。二、自制红薯干,做法:1、将红薯去皮清洗干净;2、将红薯放入蒸锅中,冷水上锅直到红薯蒸熟;3、蒸熟的红薯稍微晾凉,先切成厚片再切成条状,大概需要四五十分钟,香甜美味的红薯干就可以做好。
- 观点3: 绿豆糕,蛋糕,糯米糍粑,糯米凉糕,水晶糕,这些食物都香甜可口,软糯开胃,十分受小孩子的欢迎,干净卫生。
- 观点4: 蛋挞,可乐鸡翅,红烧排骨,面包,牛奶蛋糕,这些食物都非常好吃,而且做法很简单。
- 扩展阅读1:羊肉汤的做法和配料有哪些?
- 调料:盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量(可选)【做法】准备食材:将羊肉清洗干净,切成适口的块状;白萝卜和胡萝卜去皮,切成滚刀块;洋葱切块备用。汆烫羊肉:将羊肉块放入沸水中,加入几片姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2:羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法:1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤,当天收工开始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和匀,一起倒入锅中,大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3:怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5、把肉捞起...
- 扩展阅读4:烤肉拌饭里的蜜汁,蜜汁也么做,求指导
- 蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是:1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中,放入清水煮开,煮出味道 3.放入所有的调料,小火慢煮,香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠,大约需要20分钟,这是捞出香料后的样子 5.可...
- 扩展阅读5:烤肉拌饭用什么酱最好吃
- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材:猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),...
- 扩展阅读6:烤肉酱能不能用来拌饭
- 烤肉酱能用来拌饭,现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱,本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的,可以直接吃的,所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
- 扩展阅读7:好吃的烤肉酱料怎么做
- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
- 扩展阅读8:烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
- 扩展阅读9:烤肉拌饭怎么保存不变硬
- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
- 扩展阅读10:烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
- 1. 将烤肉拌饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时,将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤,可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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