哪个品牌大闸蟹好_美食特产问答

观点1：都知道阳澄湖大闸蟹好吃，可正宗不好买，
每年开捕只一季，现在又到了食蟹好时节。
但是市面上众多打着“正宗阳澄湖大闸蟹”名号的商家，
让各位吃货眼花缭乱，不禁要高呼：
“我只要正宗的阳澄湖大闸蟹！”
阳澄湖边老字号阿四蟹庄三十三年匠心品牌，
只为大家提供正宗优质阳澄湖大闸蟹！
走进巴城老字号蟹店—阿四蟹庄,此刻灯火辉煌、人声鼎沸。来自全国各地的食客,在这里品尝正宗的阳澄湖大闸蟹。点上几只肥美的大闸蟹,再来几道阳澄湖湖鲜,倒上一杯陈年黄酒,邀上三五知己,品酒吃蟹论古今。

阿四蟹庄的朱阿四是出生在阳澄湖东畔的巴城人,祖上几代人都是渔民, 阿四是1989年号召第一批从事围网养殖大闸蟹的渔民。为了打开销路93年在巴城湖滨路的路边摆上几个蟹桶卖大闸蟹,后来发现很多上海来阳澄湖避暑的游客,到处都找不到地方吃饭,于是95年阿四就在度假中心对面租了一个店面,为要吃饭的游客烧阳澄湖的鱼、虾、蟹等水产品和农家菜。没想到阳澄湖家家都会做的大闸蟹,却受到了上海来的游客欢迎,不少游客都会为了这道清蒸大闸蟹特意上门尝鲜。大闸蟹的销路一下子就打开了,那时阿四的想法也非常简单,就是让更多的人品尝到自己养殖的正宗阳澄湖大闸蟹。所以给自己的店起名叫阿四蟹庄。以自己的名字命名,则是说,时刻要记得这份理想的初心。而蟹庄,正是要以蟹之名,将阳澄湖的美食做成一种文化

除了买来自己吃，
阳澄湖大闸蟹也是节日送礼佳品。
送礼若是提着一盒大闸蟹实在太不方便，
送阳澄湖大闸蟹礼卡既实在又方便！
阿四蟹庄精心设计多种规格的阳澄湖大闸蟹礼卡和礼盒，

方便大家选择相应的规格来送给不同需要的人，
让受赠人可随时随地享受新鲜的阳澄湖原产地大闸蟹。; 观点2：正宗阳澄湖大闸蟹品质是最好的。
大闸蟹最常见的吃法就是清蒸，蒸的原汁原味，最大限度保留了大闸蟹的清鲜美味和营养。用料：大闸蟹 3只姜 1小块大蒜 2瓣紫苏包生抽 15ml 香醋 15ml 香油（随喜好） 2滴做法与步骤：1.将大闸蟹放在清水里喂养一段时间吐吐脏东西，然后用干净的刷子刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。2.蒸锅中放入适量水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，加入紫苏包，盖上锅盖大火蒸10ー15分钟左右(具体时间视大闸蟹大小调整)。3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末。4.将姜蒜末放入碗中，放入生抽、香醋、香油（随喜好添加）混合均匀成蘸料备用（蘸料可以随喜好调配，可以是最简单的姜醋汁，自己喜欢就好）5.将蒸好的大闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可。; 观点3：售卖的大闸蟹的品牌商家每个城市都有几百家，消费者选购正宗阳澄湖大闸蟹需要仔细甄选品牌：①选择有品牌历史的；②全国直营连锁的，有线下实体店的品牌；③经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的（协会网站可查）；④卡券长期有效全国通用的；⑤选择口碑良好的；⑥售后有保障，免费包邮，死蟹包赔；⑦正宗的阳澄湖大闸蟹每一只都佩戴防伪蟹扣。消费购买大闸蟹，可以选择蟹公馆品牌。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】蟹公馆大闸蟹创立于2009年，专注于优质大闸蟹连锁直营，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆品牌是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业，消费者可以买得放心、吃得安心、送礼舒心！蟹公馆是作为一家大闸蟹全国连锁直营品牌，其总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山，并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、郑州、合肥、沈阳等核心城市设有十几家销售直营分店。

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