- 观点1： 月饼长毛怎么处理？这种发霉的食物不能吃，表面都发霉了。事实上，霉菌产生的毒素可能已经渗透到月饼中，所以食用这种食物的人极有可能中毒生病。
同理，有些已经发霉了。即使发霉面积不太大，比如苹果等水果，这类食物也绝对不能吃。不要以为把发霉的部分去掉就OK了。毒素实际上已经遍布食物。
月饼的保存方法
月饼一般常温保存，因为月饼的成分比较复杂，有面食、冰糖、核桃、芝麻等。，其中一些还含有奶油、水果和蔬菜等。月饼的口味很多，馅料也多种多样，这就决定了月饼是一种很难保存的食品。所以月饼即使放在室内常温下也要放在低温、通风、阴凉干燥的地方，需要分开存放，避免快速腐烂。
在25℃的温度环境下，杏仁、银杏等馅料的月饼可以保存15天左右。豆沙、莲蓉、枣泥等馅的月饼。不应储存超过10天；如果温度超过30℃，月饼的存放时间应适当缩短，一般不超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿之类的月饼，就买回来吃吧。
月饼的特点
目前，月饼是根据它们的产地来分类的，忽略了它们的核心特征:京味月饼、广式月饼、云南月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、曲式月饼、秦式月饼、晋式月饼，甚至日式月饼。
就口味而言，有甜的、咸的、咸甜的、辣的；馅料方面，有桂花月饼、话梅月饼、五仁、红豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、银杏、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等。
按饼皮分，有果肉皮、糖拌皮、糕点和奶油皮等。从形状上看，有光面和蕾丝。
月饼吃多了有什么危害？月饼是高脂肪、高热量的食物。一个中等大小的月饼所含的热量超过两碗米饭，脂肪量可相当于六杯全脂。所以中国人千万不要多吃月饼，有胆胰和肠胃疾病的人，吃月饼要慎重。
月饼属于高糖高脂食物，以下患者要慎重食用。月饼吃多了会造成血脂血糖升高。吃月饼会引起胆囊收缩，胆汁潴留，容易导致病情急性发作或加重。
高血脂患者如吃月饼，会使血液黏稠度增加，血流减慢，不利于脑血管疾病的康复。脂溢性皮炎等皮肤病的发生发展与糖和脂肪摄入过多有关。月饼吃多了，可能会增加皮脂腺的分泌，加重这些患者的病情。
对于胃和十二指肠溃疡患者来说，吃太多月饼会促进胃酸大量分泌，从而加重对溃疡面的刺激，不利于溃疡的愈合。一般月饼含糖量较高，添加较多脂肪以保持口感，制作程序包括油炸和烘焙。它们是高糖、高热量、高脂肪的“三高”食物。
但是，孩子的肠胃器官比较娇嫩。月饼吃多了会加重肠胃负担，引起腹胀、轻度腹泻、恶心呕吐，甚至出现食欲下降、头晕等症状。 - 观点2： 如果是这样的情况，我觉得直接扔掉吧。吃太多的话其实也不好。容易损伤到胃
- 观点3： 月饼长毛以后一定要扔掉，这样处理是比较好的；如果月饼吃的太多的话，很可能会导致自己变胖，可能会引起消化不良。
- 观点4： 月饼出现长毛的情况的话是绝对不可以吃的，如果出现这种情况，就说明月饼就已经出现了变质情况，会对身体造成非常严重的伤害，也可能会导致我们的消化系统造成到非常严重的破坏情况。
- 观点5： 应该立即扔掉；容易升高血糖，导致肥胖，腹泻，上火，消化不良。
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