人参炖鸡汤的正确做法

观点1：需要提前准备的材料如下：
草鸡1只、黑木耳适量、天麻50克、人参适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、葱适量。
1、鸡块洗净

2、焯下水再次洗净控水

3、土砂锅中放入适量水，我是8L锅放了约一半水，然后放入鸡块。

4、再放入天麻，人参和枸杞，姜片一起中火煮开

5、转小火炖约1小时。

6、1小时后，放入泡发洗净的木耳，适量盐，葱继续小火炖约50分钟。

7、炖至鸡肉软烂即可。

8、成品如下。; 观点2：人参炖鸡汤的正确做法，人参炖鸡汤的话，首先要选一只老母鸡，然后再放入适当的人参就可以了，还要放入一些生姜，把人生放在老母鸡的肚子里面; 观点3：冬天就爱喝汤，特别是热气腾腾的炖汤，来一碗人参当归炖鸡汤，补元气，健脾肺; 观点4： “人参切薄片,鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净。二味同放入砂锅内,加水适量,下诸调料,武火烧开,除去汤面上的浮沫,改用文火慢炖2-3小时,即可起锅食用佐膳。”; 观点5：　干人参炖鸡的家常做法
　1.母鸡宰杀之后，毛去干净，用沸水烫一下，然后放入沸水当中焯一下，捞出来用水冲洗干净，将鸡剁成小块。

　2.把准备好的新鲜人参放入温水当中清洗干净。葱切成小段，姜切成薄片备用。

　3.锅里放入猪油，将葱姜片放入锅中爆香，然后把鸡块倒入锅中进行炒。

　4.等到鸡肉表面微熟的时候，倒一点白酒呛一下，然后放在砂锅当中。

　5.放入适量的清水，刚开始的时候用大火炖，然后开小火慢炖两个小时。最后用调味料调味就可以食用了。【摘要】
人参炖鸡汤的正确做法干人参用量【提问】
您好，亲，您可以参考以下方法哦【回答】
第1种制作方法：

　食材：准备人参两只，乌鸡半只，猪展20克，枸杞三克，姜三克，充三克，红枣10克。

　做法：把准备好的去清洗干净，人参清洗干净。用锅烧水，水开之后就可以放入鸡肉和猪肉，煮熟之后倒出用水清洗干净。然后将所有的食材放入炖锅当中，加入适量的清水，炖两个小时之后，放入调味料就可以使用。【回答】
第2种制作方法：

　食材：乌骨鸡1000，人参15克，天门冬20克，鹌鹑蛋200克，白酒10克。

　做法：把鸡清洗干净，在鸡上面放入已经切好的人参和切成薄片的天门冬，加入适量的清水，隔水炖两个小时，然后加入准备好的白酒，放入去壳的鹌鹑蛋炖半个小时左右就可以直接使用了。【回答】
　干人参炖鸡的家常做法
　1.母鸡宰杀之后，毛去干净，用沸水烫一下，然后放入沸水当中焯一下，捞出来用水冲洗干净，将鸡剁成小块。

　2.把准备好的新鲜人参放入温水当中清洗干净。葱切成小段，姜切成薄片备用。

　3.锅里放入猪油，将葱姜片放入锅中爆香，然后把鸡块倒入锅中进行炒。

　4.等到鸡肉表面微熟的时候，倒一点白酒呛一下，然后放在砂锅当中。

　5.放入适量的清水，刚开始的时候用大火炖，然后开小火慢炖两个小时。最后用调味料调味就可以食用了。【回答】
希望我的回答有帮助到您，如果您的问题已经解决，可以点击右上角“结束服务”，并给予5星赞。点击头像关注我，如果你还有其他问题，可以再次向我咨询。【回答】; 观点6：首先的话就是把鸡块炒一下，然后的话加入人参加水一起炖汤就可以了呀，这个做法是非常的简单的; 观点7：人参炖鸡的做法
食材：鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干
做法：
1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。

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2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水。

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3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。

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4、盖上锅盖，开火，炖煮3小时。

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5、炖好了以后，加盐搅拌一下，即可盛盘。

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