早餐店包子想要更美味，有哪些做法？

观点1：第一种：猪肉白菜馅材料：猪肥瘦肉末300克、圆白菜160克调料：盐8克、老抽30克、香油15克、葱末20克、姜末10克做法1、在肉末中加盐搅拌均匀，慢慢在肉末中倒入清水，并朝一个方向搅拌起劲至胶状。2、圆白菜切末后加入盐，腌制10分钟，用纱布包好挤干水分备用。3、将圆白菜与剩余的调料倒入肉末中，搅拌均匀即可。第二种：猪肉酸菜馅材料：猪肥瘦肉末200克、酸菜600克调料：葱末30克、姜末20克、生抽10克、蚝油20克、胡椒粉、花椒粉各5克、香油10克、盐适量、白砂糖适量、熟油适量做法1、猪肥瘦肉末中加入生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、白砂糖、香油顺着一个方向搅拌均匀后，加入葱末和姜末，撒上盐继续顺着一个方向搅拌上劲。2、酸菜剁碎，如果觉得太酸可以用水多清洗两遍，然后攥干水分备用。3、把攥好的酸菜放进猪肉馅里，加入适量的熟油，搅拌均匀即可。第三种：三鲜馅材料：鸡蛋2个、韭菜一小把、豆腐50克、、白萝卜10克、粉条适量、虾皮适量、黑木耳10克调料：盐3克、老抽2克、花椒粉（十三香）2克、生抽3克、蚝油一勺、香油10克、鸡精适量做法1、将豆腐切片开水煮3分钟捞出，凉了之后切成小丁，白萝卜切丁同样拿水煮3分钟捞出控水。2、粉条用水煮软捞出后切碎，韭菜切碎、黑木耳泡发后切碎、虾米清洗干净备用。3、鸡蛋打散搅拌均匀，倒油油热后开始炒鸡蛋，鸡蛋炒碎后盛出。4、把所有食材放在一起，加入上述调料搅拌均匀即可。第四种：海鲜馅材料：鲜虾仁70克、猪肥瘦肉末150克调料：盐、白糖各10克、米酒30克、香油、葱末个各20克、姜末15克做法1、鲜虾仁挑去虾线，洗净擦干，切成小块。2、将除去虾仁之外的所有材料一起搅拌上劲。3、加入虾仁块，搅拌均匀即可。第五种：三丁馅材料：猪肥瘦肉250克、冬笋250克、鸡肉250克调料：老抽50克、白砂糖10克、盐、黄酒、淀粉各5克、植物油适量做法1、将猪肉、冬笋和鸡肉分别洗净，切成小丁。2、炒锅倒油烧热，依次下入肉丁、鸡丁煸炒，加入黄酒、老抽、盐、白砂糖。让汤汁烧沸。3、倒入笋丁，大火收汁，加入淀粉勾薄芡，搅拌均匀即可盛出备用。; 观点2：早餐店包子想要更美味，有这些做法：在发包子面的时候一定要放泡打粉，白糖加酵母粉，用温水和面；包子馅儿的时候一定选择要肥三分，瘦七分的前腿肉；包子馅儿中加入蚝油，老抽，白胡椒粉，盐，糖，葱姜水，还可以加适量的大葱和一勺香油等。; 观点3：首先要准备好花椒面，麝香粉，饺子，粉盐，鸡精，味精，然后把肉馅多，所以把这些材料搅拌在一起，面揉成团，然后包在面里面，上锅蒸20分钟。; 观点4：我知道很多种做法，在调馅的时候，加入盐，味精，五香粉，蚝油，去调配，会更加的好吃。; 观点5：主料：面粉500g、猪肉350g。
辅料：油适量、盐适量、酵母5g、温水250g、高汤适量、香油适量、生姜1块、大蒜3瓣、大葱150g、鸡蛋1个、生抽适量。

1、温水里加入酵母，静置5分钟。
2、将酵母水少许少许加入面粉里，一边用筷子搅拌。
3、揉成光滑的面团。
4、发酵至原来的两倍大。
5、在发酵的过程中，准备包子馅料，将猪肉剁成末。
6、大葱切碎。
7、姜蒜切剁碎。
8、将大葱末、姜蒜末放入肉末里，打入一个鸡蛋，加入适量盐、香油、生抽、花生油，搅拌，然后少许少许加入高汤，顺着一个方向搅拌，最后加入香油，顺着一个方向搅拌，做好的馅料包上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
9、发酵好的面团拿出排气，揉匀，然后切成大小合适的剂子。
10、擀成圆片。
11、包入馅料。
12、转动着手捏褶子，将包子包好。
13、放入刷了一层油的蒸格里，醒一个小时，然后冷水蒸，水开后蒸25分钟，关火后焖5分钟再开锅。
14、包子出锅了。
【摘要】
早餐店包子配方【提问】
主料：面粉500g、猪肉350g。
辅料：油适量、盐适量、酵母5g、温水250g、高汤适量、香油适量、生姜1块、大蒜3瓣、大葱150g、鸡蛋1个、生抽适量。

1、温水里加入酵母，静置5分钟。
2、将酵母水少许少许加入面粉里，一边用筷子搅拌。
3、揉成光滑的面团。
4、发酵至原来的两倍大。
5、在发酵的过程中，准备包子馅料，将猪肉剁成末。
6、大葱切碎。
7、姜蒜切剁碎。
8、将大葱末、姜蒜末放入肉末里，打入一个鸡蛋，加入适量盐、香油、生抽、花生油，搅拌，然后少许少许加入高汤，顺着一个方向搅拌，最后加入香油，顺着一个方向搅拌，做好的馅料包上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
9、发酵好的面团拿出排气，揉匀，然后切成大小合适的剂子。
10、擀成圆片。
11、包入馅料。
12、转动着手捏褶子，将包子包好。
13、放入刷了一层油的蒸格里，醒一个小时，然后冷水蒸，水开后蒸25分钟，关火后焖5分钟再开锅。
14、包子出锅了。
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