如何用沙拉酱做美食？

观点1：制作沙拉的窍门
1．做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜牛奶，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重，喜欢甜食的朋友可以试着做做。
2．在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。
3．制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可在沙拉酱内加入少许醋、盐，更适合中国人的口味。
4．在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁，或白葡萄酒，可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉，可令沙拉味道更为鲜美。
5．制作肉类沙拉时，可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱，也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
6．制作蔬菜沙拉时，叶菜最好用手撕，以保新鲜，蔬菜洗净，沥干水后再用沙拉酱搅拌。
7．沙拉入盘前，用蒜头擦一下盘边，沙拉味道会更鲜。
二.素食沙拉酱作法
1.波菜沙拉：切一把波菜，剥皮柠檬去子，与少量杏仁，混合打汁。
2.香椿沙拉酱：香椿切细，细姜末、鸡精、糖蜜加水搅拌均即可。此道佐料比较适合用在沾粽子、馒头、糕饼类。
3.茴香沙拉：苹果或橘子一个，配上柠檬汁调味。
4.调味酱：姜丝切细、鸡精、糖蜜少许、梅汁少许，加水就是天然酱油。
5.蜜桃沙拉：蜜桃先净去子、鸡精、水，用果汁机打均匀。
6. 蕃昔、生姜、柠檬、鸡精适量、放入果汁机打成浆，可依各人喜好的口味酌量添加。材料:黑枣7粒、苹果1/2个、蕃茄1/2个配料:甘蔗汁2汤匙、柠檬1个(榨汁)
7.情人沙拉酱作法:1.将枣以1/2杯水泡软去仔，连水以果汁机打碎。2.苹果、蕃茄切丁，加甘蔗汁打碎，再加入1拌匀，最後加柠檬汁。
8.独门配方沙拉酱一颗柠檬榨汁、一罐炼乳、三碗橄榄油、少许酸奶。四样东西放在一起用搅拌器搅和搅和即可。注意:酸奶不可放太多，否则太稀会失败。
三、瘦身沙拉制作原则
想减肥的人一定很烦恼天天都只能吃难吃的减肥餐，现在您不必担心了，我们为您介绍自制沙拉的原则，教您们怎么做才爽口不油腻，好吃没烦恼。
瘦身沙拉制作原则：
1、挑选新鲜的蔬菜，所做的沙拉才好吃。
2、多吃些含纤维质多的蔬菜，因为蔬菜的热量很低您可以多吃一些如：黄瓜、胡萝卜、苦瓜、芹菜。
3、沙拉酱切记不要淋太多，而洗过的蔬菜一定要等干了才做处理喔。
4、一定要自制沙拉酱。
5、制作沙接酱最好选用清淡的意大利酱，少放一些醋、酒、葱、糖..等调味料。

回答问题