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山西面有刀削面、擦尖、抿尖、剔尖,哪种面食才是你的最爱?

我来答
观点1: 引言:每一个城市都有当地的特色美食,而这些美食不仅让当地人格外的喜欢,更是美名流传到各个省份,吸引了很大一批粉丝前来尝试各种美味小吃,例如山西有各种面食如刀削面、擦尖、抿尖、剔尖,种类丰富,随君挑选,其中小编最喜欢的是刀削面。
一、刀削面种类丰富山西的面食种类还是非常多的,而每一种面食它的口味又分为不同种,配料的种类也是不一样的,例如刀削面就这一款面条,它的配料不同,也会让整碗面条的味道别具一格。有香菇刀削面,有鸡肉刀削面,有肥牛刀削面,还有茄汁刀削面等等。一顿饭吃一个口味也能在这一家店,就这一个品种能吃几天,而且大家在去餐厅选择想吃的面食的时候也会非常的困难,因为每家餐厅墙上都会摆满了各种关于刀削面的种类,让人眼花缭乱。
二、刀削面历史悠久每一种食物都有一定的含义存在,才能在历史的长河当中一直流传至今。刀削面就是一种山西的特色传统面食,它的味道非常独特,不仅在国内深受大家欢迎,而且有很多外国人也都非常喜欢,而刀削面的历史也是非常悠久的,据传说它是由唐朝的一位驸马发明的。而刀削面深受国内外人的喜欢,因此它也是山西山西名片的代表,尝试过它的人大部分都绝口称赞。像这种历史非常悠久的美食文化,吃的不仅是美食,更是对文化的享受。
三、刀削面味道佳配料不同的刀削面的味道也都各具风味,而将刀削面咬在嘴里会非常的筋道软滑,越嚼越香,掺和着当中的配料一起品尝,味道更是非常好,深受喜爱面食者们的欢迎,尤其小编作为爱吃面的人来说,刀削面的诱惑是非常大的。
观点2: 我最喜欢吃的就是刀削面。我觉得刀削面特别的好吃,口感特别的棒,特别的有嚼劲,尤其是肉臊子的刀削面。
观点3: 我特别喜欢吃刀削面,是因为刀削面是山西的灵魂,很多人来这个地方都会去吃刀削面。
观点4: 刀削面是我的最爱,而且我觉得刀削面吃多长时间都不会让我觉得腻,是特别美味的食物。
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第五,浸泡入味后的卤肉如果不马上吃,捞出装密封袋,放冰箱冷藏。牛肉冷藏后更容易切薄片。第六,卤汁放凉过滤后装玻璃瓶,如果一周内反复使用,放冰箱冷藏室即可。如果很长时间不使用,放冰箱冷冻室保存。一个月左右取出...
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猪蹄800g 辅料卤肉包1包 蒜2瓣 姜3片 青葱1根 配料老抽100ml 胡椒粉适量 料酒适量 酱香口味 卤工艺 一小时耗时 简单难度 卤猪蹄的做法步骤 1 准备好材料。2 卤肉料用纱布包好,切好葱,姜,蒜。3 锅内加水烧开后...
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材料 猪五花肉,洋葱半个,大蒜头几颗,生姜少许,蚝油,老抽,单晶冰糖10-12颗,料酒,熟芝麻少许 做法 1、五花肉洗净切成1*1CM大小的丁;洋葱,大蒜头切碎,姜切片备用。2、锅烧热入冷油,至七成热时,改小火,放入...