- 观点1： 鸡蛋羹怎样做更好吃？涨知识了，快来试试吧。
美食是什么呢？是我们平常百姓家里的一道菜，它可能华丽，可能美妙，他也可能是朴素，真实的。美味就是我们心里的一把秤，衡量世间所有美味。在我们的内心深处，每一道认可的美食都有自己母亲的味道，会有家乡的味道。尽管你知道，你不是那里土生土长的人，但是你还是会觉得，美味就应该在这里。
前几天遇上了一个老朋友，家里是开早餐店的。有天去她家里蹭饭，吃的就是鸡蛋羹，而且这鸡蛋羹像嫩豆腐一样Q弹，爽口。像吃果冻一样。吃完后我就冒出了学这道菜的想法，毕竟，鸡蛋羹人人都会做，但是做得好吃又美观就是另外一回事了。朋友也很痛快，当即就答应我教我学鸡蛋羹，也告诉我怎样做让鸡蛋羹跟美观，不会出现蜂窝的小方法。
先要准备食材啦。准备适量的鸡蛋，虾仁，生抽，香葱。首先是去虾线，洗净，放在旁边备用。鸡蛋打散，加入沸水（一定要是沸水哦），注意，要一边倒一边快速搅拌。加入少许葱花，盐，和调味品，静置一会，待泡沫消失即可。将蛋液当在蒸锅上，扣一个盘子（当然，咱们也可以用保鲜膜代替）蒸12~15分钟，蒸到12分钟的时候，将虾放入，摆盘放好，在继续炖4分钟。鸡蛋羹蒸好了，我们可以在上面淋上一层香油，撒上香葱，更加入味。
其中有一些小方法怒容小觑，：将鸡蛋打散后，加水，一定要用沸水，快速搅拌；在蒸的时候要盖上一个大盘子，盘子扣上可以让鸡蛋在蒸的时候不会滴入蒸汽凝成的水滴落下，让鸡蛋羹变成蜂窝状。除了可以加一些虾仁，我们一可以根据自己的喜好放入盘中，比如香肠切成片，培根，羊肉片，牛肉片切成小正方体，铺在鸡蛋羹的表面。
在减肥时可以吃一些鸡蛋羹，而且在夜晚当做夜宵也是一个不错的选择。鸡蛋羹的营养价值很高，可以补铁，止咳消炎，健骨疗伤，防治结核病等等。
鸡蛋羹怎样做更好吃？涨知识了，快来试试吧。 - 观点2： 鸡蛋羹怎么做好吃？首先将生抽火腿葱花花生油搅拌均匀，再打入几个鸡蛋，上锅蒸五分钟即可。
- 观点3： 碗中打入几个鸡蛋搅散加入温水盐，上锅蒸12分钟淋上豆豉油香油
- 观点4： 鸡蛋羹这样做，不容易起蜂窝！
- 观点5： 鸡蛋打散加一点五倍的水漏勺过滤，加上胡萝卜丁和西蓝花，上锅蒸，完成！
- 观点6： 鸡蛋羹
- 观点7： 好吃美味的鸡蛋羹，简单易学
- 观点8： 鸡蛋羹制作教程
- 观点9： 鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。
- 观点10： 鸡蛋糕
- 观点11：
- 观点12： 鸡蛋液里面加入胡椒粉草果粉水淀粉，特别嫩
- 观点13： 鸡蛋羹这样做，滑！嫩！鲜！
- 观点14： 好吃到爆比豆腐还要细腻爽滑的鸡蛋羹❗️
- 观点15： 鸡蛋羹美食做法
- 观点16： 鸡蛋羹
- 观点17： 鸡蛋羹做法
- 观点18： 鸡蛋要加水
- 观点19： 这样做的菠菜鸡蛋羹，也太好吃了吧
- 观点20： 太简单了记得撇去浮沫
- 观点21： 不一样的鸡蛋羹，宝宝吃了还想吃
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