- 观点1: 我相信许多怀孕的孕妇都知道喝豆浆对她们的健康有好处,但是为什么豆浆对她们的健康有好处以及它有什么好处还不得而知。那么,不了解上述问题的孕妇可能希望一起看一看:怀孕喝什么豆浆最好?
怀孕喝什么豆浆最好
1、外头买的豆浆要煮沸
你会看到外头买的豆浆上面有泡泡,这些泡泡是由有机物受热膨胀上冒而引起,也就是说,不能根据泡泡来判断是不是烧沸的。没熟的豆浆容易引起中毒,所以孕妈应该把豆浆煮沸之后再喝。
2、豆浆直接喝会比较好
在豆浆中加鸡蛋和红糖,都容易产生沉淀物,容易影响豆浆本身的营养成分,因此,豆浆还是直接喝比较好。
3、豆浆别用保温瓶装
保温瓶中容易残留水垢,豆浆装到保温瓶之后,瓶内的细菌容易大量繁殖,豆浆很容易变酸。因此,豆浆最好别用保温瓶装。
4、吃点东西再喝豆浆
空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质容易被转化成热量,无法被母体充分吸收。喝豆浆时,最好跟面包、馒头等淀粉含量丰富的食物同食,这样可以更好促进营养吸收。
孕妇晚上喝豆浆好吗
豆浆是一种营养饮料,适合所有年龄段,孕妇饮用豆浆没有问题。那么,孕妇晚上能喝豆浆吗?当然,这个问题的答案是肯定的。然而,边肖仍然建议孕妇在早餐时喝豆浆,这样她们可以在一天开始时为自己和婴儿补充营养。
但是请注意:
1 .不能喝冷豆浆;
2 .喝豆浆后你不能马上睡觉。因为这两种情况都容易导致腹胀。
生豆浆对人体有害。大豆含有皂甙,会引起恶心、呕吐和消化不良。还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制剂,会降低人体消化蛋白质的能力。细胞凝集素会导致凝血。脲酶有毒糖苷会阻碍碘代谢,抑制甲状腺素合成,并导致补偿性甲状腺肿。
当在家煮豆浆时,当豆浆加热一段时间后,气泡会激增。这时,许多人误以为豆浆已经煮好了,但事实并非如此。此时的“沸腾”实际上是由豆浆中有机物质热膨胀形成的气泡引起的向上现象,这是一种错误的沸腾。当出现“假煮”现象时,用勺子彻底搅拌,直到煮好的豆浆真正煮熟。 - 观点2: 孕妇喝五谷豆浆对胎儿好吗
五谷豆浆当然少不了黄豆了,其次就是核桃,花生,红豆,黑芝麻等,既补血又补钙,营养丰富着呢!孕妇喝了当然是再好不过了,既可以促进胎儿大脑发育,也可以缓解治疗孕期便秘。而且听说常喝豆浆宝宝的皮肤会很白哦。
孕妇喝豆浆的禁忌
1.忌喝未煮熟的豆浆:没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。
2.忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
3.忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4.忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5.忌喝过量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮用:饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
现在人的生活水平好了,注重养生的人最讲究饮食了,常喝五谷豆浆确实是个不错的选择。但是无论是咱们的孕妇还是平常人,这喝豆浆都要有所讲究,要不然既达不到预想的效果,还会适得其反。想要了解更多孕期饮食注意事项,欢迎随时查阅妈妈网。 - 扩展阅读1:十种最好吃蒸菜有哪些
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