电饭锅怎么做烤鸡腿_美食特产问答

观点1：原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃，不用一滴油一滴水，做法简单省事

每次带家里的小宝贝去超市购物，路过熟食区的时候，小宝贝总是会被玻璃橱窗里的诱人烤鸡腿给迷住，然后不管我怎么拉扯，都不肯移动一步，死死地抱住我的大腿求我给她买上一个，作为妈妈的我，为了孩子身体健康着想，当然不愿意给孩子吃太多外面卖的烤鸡腿，因为怕不卫生以及上了色素。

为了让小宝贝能吃上健康又美味的烤鸡腿，我今天特地尝试做了一道电饭锅蒜香鸡腿，没想到刚一掀开锅盖就被浓浓的蒜香味和酱香味给诱惑得直咽口水，上桌还滚烫，小宝贝就忍不住差点直接用手拿着吃了，怕她烫到手，赶紧给她阻止了，待凉片刻，她可是一个劲地狼吞虎咽，自己干掉了2个鸡腿，我也是看得目瞪口呆，这小孩子也太爱吃鸡腿了吧！

这道电饭锅蒜香鸡腿的做法也是很简单，而且从头到尾不放一滴水，不用一滴油，做出来巨香。那么这道让人嘴馋的电饭锅蒜香鸡腿如何制作呢？一起来看下具体做法吧！

电饭锅蒜香鸡腿

食物材料准备：

4个琵琶腿、1把葱、1小块姜、大蒜1头、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、洋葱100克。

1、大蒜用刀拍扁去皮后切碎，生姜切碎，葱段拿一小部分切碎，在鸡腿上面用刀划上几个口子，鸡腿放大碗中，把葱姜蒜碎倒入鸡腿中，放入一勺生抽，老抽半勺，耗油1勺。家里有保鲜袋的朋友，可以把鸡腿和配料搅拌均匀后，倒入保鲜袋中密封起来，冷藏半个小时以上。

2、把香葱段和洋葱丝铺在电饭锅底，然后把腌制好的鸡腿放入电饭锅中，按下电饭锅的煮饭模式。在煲煮的过程中，为了安全起见，可以在煮的过程中检查一下，鸡腿有没有烧焦，适当地挪动翻面也是可以的，之后就等时间到了就可以吃了。

为了鸡腿熟得更透，吃起来更好吃。可以选择多焖上一会儿。

鸡腿做好后，开盖取出放入盘中即可上桌待凉开吃。这道电饭锅蒜香鸡腿，蒜香味十足，肉质软嫩入味，非常好吃。在做电饭锅蒜香鸡腿的过程中，没放一滴油一滴水，做法真的很简单，只需要把配料切配好，再把鸡腿处理干净放入电饭锅，按上煮饭键即可全程自动搞定，非常省事，不用在旁边一直守着。如果是别的开火的方式做鸡腿，身上难免会有味道，还会出很多汗，学会这种做法，不仅做起来简单，也能让孩子吃上安心的鸡腿了。

小技巧总结：
1.如果不想使用蒜来腌制，可以使用蒜香粉，简单省事。

2.烤鸡腿的时间根据不同的电饭锅的模式可能会有些不同，但是一定要保证鸡腿熟。

3.为了检查鸡腿的生熟程度，可以使用叉子或者筷子轻轻扎一下。

鸡腿在家中的做法有很多，电饭锅蒜香鸡腿是其中的一种，比起以往的做鸡腿的方式，有点不一样，这是一种美食方法的创新，好吃的味道当然是少不了的。闲来无事，就在家中琢磨鸡腿的吃法吧！相信大家都会收获非常多的美食哦！; 观点2：春天来了，明媚的阳光，和煦的暖风，青青的草地，孩子们在欢笑着奔跑玩耍，大人们围在烤炉旁，吃着烤肉，喝着啤酒，开心的聊着天…可现在这一切都只能幻想一下了，疫情期间咱不给国家添麻烦还是老实在家待着吧但还是按耐不了自己一颗想要放飞的心情，怎么办呢？

那就让电饭锅来拯救我们吧，电饭锅烤鸡腿，

不加油不加水，让你吃出烧烤的味道来，来吧！我们一起来做吧！

取新鲜的鸡小腿六个，用刀在表面改上花刀，这样更方便入味。

准备辅料：洋葱半个切成丝，姜六片，蒜子六个，八角一个，香叶两片，孜然粒一小勺。

腌肉的料也要准备一下：奥尔良腌肉粉三勺，喜欢吃辣，再来一勺辣椒面儿，生抽三勺，老抽一勺，料酒一勺，把所有的调料放在一起，抓拌均匀，把鸡小腿放在里面，搅拌均匀，腌制六小时以上，充分入味后取出来。

把洋葱垫底，鸡腿放在上面，再把所有的料一起倒入电饭锅中，盖好，按下煮饭键，待15分钟左右，按键弹起时，稍等10分钟，再按一次煮饭键，再静待十分钟开锅。

带有浓郁烧

烤风味的鸡腿肉就做好了，鸡肉色泽诱人，洋葱孜然辣椒粉的香味融合后，香味扑鼻，真的就好像是烤出来的味道，还算完美吧，终于可以安抚一下驿动的心了！

小提示：

1. 腿一定要切花刀，方便入味

2.腌制的时间，一定要六小时以上，也可以晚上腌，第二天中午制作。

3.电饭锅烤制时一定要按两次，间隔十分钟，再多闷一会儿。

4.可以烤五花肉鸡大腿，但料要酌情增减。; 观点3：原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃，不用一滴油一滴水，做法简单省事

每次带家里的小宝贝去超市购物，路过熟食区的时候，小宝贝总是会被玻璃橱窗里的诱人烤鸡腿给迷住，然后不管我怎么拉扯，都不肯移动一步，死死地抱住我的大腿求我给她买上一个，作为妈妈的我，为了孩子身体健康着想，当然不愿意给孩子吃太多外面卖的烤鸡腿，因为怕不卫生以及上了色素。

为了让小宝贝能吃上健康又美味的烤鸡腿，我今天特地尝试做了一道电饭锅蒜香鸡腿，没想到刚一掀开锅盖就被浓浓的蒜香味和酱香味给诱惑得直咽口水，上桌还滚烫，小宝贝就忍不住差点直接用手拿着吃了，怕她烫到手，赶紧给她阻止了，待凉片刻，她可是一个劲地狼吞虎咽，自己干掉了2个鸡腿，我也是看得目瞪口呆，这小孩子也太爱吃鸡腿了吧！

这道电饭锅蒜香鸡腿的做法也是很简单，而且从头到尾不放一滴水，不用一滴油，做出来巨香。那么这道让人嘴馋的电饭锅蒜香鸡腿如何制作呢？一起来看下具体做法吧！

电饭锅蒜香鸡腿

食物材料准备：

4个琵琶腿、1把葱、1小块姜、大蒜1头、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、洋葱100克。

1、大蒜用刀拍扁去皮后切碎，生姜切碎，葱段拿一小部分切碎，在鸡腿上面用刀划上几个口子，鸡腿放大碗中，把葱姜蒜碎倒入鸡腿中，放入一勺生抽，老抽半勺，耗油1勺。家里有保鲜袋的朋友，可以把鸡腿和配料搅拌均匀后，倒入保鲜袋中密封起来，冷藏半个小时以上。

2、把香葱段和洋葱丝铺在电饭锅底，然后把腌制好的鸡腿放入电饭锅中，按下电饭锅的煮饭模式。在煲煮的过程中，为了安全起见，可以在煮的过程中检查一下，鸡腿有没有烧焦，适当地挪动翻面也是可以的，之后就等时间到了就可以吃了。

为了鸡腿熟得更透，吃起来更好吃。可以选择多焖上一会儿。

鸡腿做好后，开盖取出放入盘中即可上桌待凉开吃。这道电饭锅蒜香鸡腿，蒜香味十足，肉质软嫩入味，非常好吃。在做电饭锅蒜香鸡腿的过程中，没放一滴油一滴水，做法真的很简单，只需要把配料切配好，再把鸡腿处理干净放入电饭锅，按上煮饭键即可全程自动搞定，非常省事，不用在旁边一直守着。如果是别的开火的方式做鸡腿，身上难免会有味道，还会出很多汗，学会这种做法，不仅做起来简单，也能让孩子吃上安心的鸡腿了。

小技巧总结：

1.如果不想使用蒜来腌制，可以使用蒜香粉，简单省事。

2.烤鸡腿的时间根据不同的电饭锅的模式可能会有些不同，但是一定要保证鸡腿熟。

3.为了检查鸡腿的生熟程度，可以使用叉子或者筷子轻轻扎一下。

鸡腿在家中的做法有很多，电饭锅蒜香鸡腿是其中的一种，比起以往的做鸡腿的方式，有点不一样，这是一种美食方法的创新，好吃的味道当然是少不了的。闲来无事，就在家中琢磨鸡腿的吃法吧！相信大家都会收获非常多的美食哦

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