- 观点1: 当然有了、 香菜驴肉火烧
食材明细
驴肉一块 香葱4~5棵
香菜一小把 自发粉300克
白芝麻50克
盐适量 橄榄油一点
鸡精适量
教您香菜驴肉火烧怎么做,如何做驴肉火烧才好吃
1、酱驴肉一块准备好备用。
2、香葱洗净,香菜洗净备用。
3、香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精,一点橄榄油搅拌,腌制10分钟。
4、自发粉加入40度温水和成面团。
5、将和好的面团放入阳关下晒30分钟等待发酵。
6、驴肉切成碎末,倒入腌制好的香菜、葱末。搅拌成馅料。
7、此时的面团在阳光下自发成蜂窝状,在面板按揉挤出起泡。
8、将面分成等同的团俗。
9、在面板一边倒入一些白芝麻。
10、将步骤8中的每个面团擀成面饼。
11、将馅料放入面饼中,和包包子一样包起来,之后再粘上一层芝麻。
12、平底锅中留少许橄榄油,油温5成热放入火烧在锅中烙5分钟,之后 翻个儿在烙3分钟,表面金黄状盛出。 - 扩展阅读1:羊肉汤的做法和配料有哪些?
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