- 观点1： 将少许盐均匀抹在橙肉上;装入碗，上锅蒸，水开后再蒸大约10 -20分钟左右;最后取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。在切开处鲜肉上加适量盐盖上切好的顶盖用牙签固定好，放入小碗当中隔锅蒸制10~15分钟起锅就可以食用，据说可以治疗慢性支气管咳嗽。热咳开始的时候吃盐蒸橙子有一定的止咳效果，把橙子清洗干净切去有小尖头的一端露出肉，然后把盐均匀的洒在橙子肉上，并用水果刀或者筷子在橙肉上戳几下，让盐更好的渗透入味。
盐蒸橙子是宝妈群的网红药膳。碰到孩子感冒咳嗽，首先想到的就是煲一个盐蒸橙子，一方面觉得安全无害，另外，似乎效果也不错的。将剩下的挖空放入捣碎的川贝母及适量冰糖，盖上另一半梨用牙签固定，上锅先大火后中火蒸大约一小时，以川贝母完全融化为止，连同梨一起吃下。我问了她制作方法，也查了一些资料，其实制作方法很简单，橙子顶部切开，露出里面的橙肉，又调羹把橙子肉捣烂，加入适量的盐，放在蒸锅上蒸15分钟左右，食用橙肉和橙汁。
除此之外，盐蒸橙子还有消食、去油腻、治疗“富贵病”、清肠、防癌、缓解女性压力等功效。食用具有补补虚强身功能，止咳糖浆似的，润肺，润肤，化痰，缓解疲劳过度，缓肝祛火，功效型，优秀之美。把橙洗干净，用小刀把橙子外面的一层蜡刮掉，可能有些人不知道，我们买的水果，你是打了一层蜡的，这是为了保鲜的作用。
萝卜清热消痰，针对气郁上火有良好效果，尤其是青皮萝卜，红皮白心萝卜也有此功能。说是萝卜汤，其实生吃萝卜可以通气理顺，只是有人不喜欢萝卜辛辣，就做成汤来吃，这样顺口，味道也不错。 - 观点2： 首先要把橙子剥皮，然后把果肉分离出来，在里面加入一些冰糖，上锅蒸20分钟左右。
- 观点3： 将橙子洗干净，然后切开一个小口，再用刀子将橙子划散，放入几块冰糖，上锅蒸5分钟就可以了。
- 观点4： 将橙子洗干净，切开一个口，把里面的果肉划开，再把冰糖放进去，把橙子放在碗里，冷水上锅蒸5~6分钟，就可以出锅吃了。
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