- 观点1: 杭州八家烤肉店都很正道
王鼻子烤肉
Running man 粉丝不可错过
Running man解散了,可是店铺还在,烤肉也还在,迷妹们快去拔草吧,Running man的粉丝绝对不可错过的店。
王鼻子烤肉是池石镇带进中国的韩餐品牌,池石镇因主持韩国综艺节目《Running Man》而拥有大批粉丝,其标志性的三个手指头主持方式,被粉丝称为“王鼻子大哥”。
王鼻子烤肉做的是传统的韩国烤肉,除了大块猪五花的点击率最高,腌制过的调味雪花牛肉和牛排的品质也很棒,回味甘甜。
对菜单无从下手的可以直接点套餐,餐前小菜据说量足得吓死人,且可以无限量续!店内还会随时掉落Running man签名哦!!!
地址:延安路385号嘉里中心5楼10商铺(花隐)
电话:0571-58121345
人均:¥116
和萌牛肉牛肠日式炭烤
日式居酒屋式烤肉
有没有hin日式,没错,这就是一家,日式居酒屋式的烤肉店,一家烤牛肠牛内脏的烧烤店,把牛的内脏做到极致。
和萌牛肉牛肠日式炭烤是一家以牛内脏为特色,牛肉为主打,全方位开发牛各种部位的特色口感的居酒屋式烤肉店铺。推崇的“牛内脏文化”,致力于将牛内脏做到极致。
地址:中山北路417号(中山北路店)
电话:0571-88016323 13575452993(中山北路店)
人均:¥201
Black Pig 黑猪韩国烤肉&料理
韩国街头Pub风的长白山黑猪肉
暗黑系的工业风装修风格,来自长白山的黑猪肉,黑猪五花、猪颈肉、梅花肉...
Black Pig 黑猪韩国烤肉&料理一家比较有创意的韩料&烤肉店,店内是暗黑系的工业风装修风格,挑高大厅和黑色基调增添了重金属风格,有种韩国街头Pub的feel,充满了时尚感。
肉都是用酱汁腌制过,纹理清晰,颜色鲜嫩,看这肉质更是幸福感爆棚,把肉放入已调好适当温度烤盘的瞬间,口水顺着滋滋声就一起泉涌。烤好的肉滋滋啦啦冒着油,再把韩式甜辣酱抹在肉上,入味有嚼劲,简直一秒被治愈!
地址:文三西路锋尚苑3幢3号(老头儿油爆虾侧面)
电话:0571-87003071
人均:¥94
御牛道日式料理炭火烤肉
排队才能吃到的一绝炭火烤肉
几乎要靠排队才能吃到的烤肉店,连碳烤炉子都是从日本远道而来的,美味一绝的炭火烤肉
主打牛腩肉、特上牛小排等。最推荐的当然是玫瑰牛舌和牛小排!
玫瑰牛舌:玫瑰花的造型很美,口感也很滑嫩,先吃原味再沾调料,味道也有层次,几乎是每桌必点菜品 。
牛小排超级鲜嫩,仅沾点岩盐,就能吃到肉的原味,吱吱烤完后简直妙不可言。
秘密的进货渠道、A4品质的和牛肉、从日本远道而来的炭火、下吸式的烤炉,造就了御牛道的口碑
地址:延安路609号国大城市广场9层3号
电话:0571-86676997
人均:¥153
喝丢一只鞋
网红老东北主题泥炉烤肉
对,你没有听错,喝丢一只鞋。对,是它是它就是它,一家网红,哦不!是老东北主题泥炉烤肉。
楼梯转角可以看到有创意的啤酒瓶装饰挂在墙上和“喝丢一只鞋”的动漫图;走进二楼,一下回到解放前,报纸糊的墙面,毛爷爷辣个时代的风格,还放着过去那个年代的歌,满满的年代感呀!
腌制的烤肉,用桌上的小泥炉慢慢的烤熟,烤制程度都可以自主的把握。搭配上他们家秘制的酱料,孜然接触烤肉的一刹那,香味就在鼻尖弥漫开来~
地址:草营巷信义商街55-58号
电话:0571-87092589
人均:¥100
小猪猪
萌萌哒的别样烤肉
萌萌哒的装饰,QQ哒的名字,反差鲜明的大铁盘烤肉
装修很有特色,店如其名,放眼望去,全都是小猪猪,店内还有一面墙,专门用来摆放小猪猪,上面形态各异,各式各样的小猪猪吸引了不少小朋友的目光。
将鲜嫩的肉放入高温的铁盘中,猪五花烤的滋滋作响,看的都要流口水了,火候适中,蘸上酱料,美哉,可惜分量不是特别足。但是如果要一个套餐的话就会比较合算,还有高颜值的小哥哥给你烤肉哦~
地址:东坡路7号杭州湖滨银泰in77C区1层
电话:0571-85870359
人均:¥76
铁人黑牛の店
果木菊花炭
一家让人流连忘返、唇齿留香的品质牛肉店
铁人黑牛の店不得不提的就是他家的木炭——果木菊花炭。以果木为原料,无毒无烟,发热量大且燃烧时间长。烤出来的肉,醇香之余散发淡淡的果味清香,特别适合烤制高端肉品。
地址:东新路949号-9
电话:0571-87313191
人均:¥145
卿古炭火烤肉
朋友为你做的地道韩餐
一位韩国的朋友为您做了一顿地道的韩餐, 希望从这顿饭后大家成为更好的朋友 。
“卿古친구”,韩语“朋友”的意思。最终的理念就是:一位韩国的朋友为您做了一顿地道的韩餐, 希望从这顿饭后大家成为更好的朋友 。
厚厚的五花肉在烤盘上呲溜呲溜,看着就爽~用剪刀再剪成一小块一小块,包裹在生菜里,怎一个好吃了得~
薄薄的牛桑格,薄薄的一片,烤的嫩嫩的,汁水比较多~
地址:学林街高沙北区133号(第三排第一家)
电话:0571-8523880718368114750
人均:¥77
看过了那么多诱人的烧烤之后
有没有食指大动呢?
何以解忧,唯有吃肉
胖友们,约起来~ - 扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
- 扩展阅读3:怎样把羊肉汤做白
- 花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
- 扩展阅读4:怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5:羊肉汤放什么配菜好
- 推荐:白萝卜羊肉汤 材料:羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法:1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开,煮出白沫后捞出,冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用,葱切段,香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中,加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸,撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
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