坐月子能不能吃鸡蛋羹

观点1： “坐月子”期间是可以吃鸡蛋的，但是也不能吃太多。

1、月子期间物美价廉的食物

“坐月子”是中国的传统习俗，是指产褥期的第一个月。刚生完孩子，马上就要开始哺乳宝宝了。一方面分娩过程中消耗了很多营养素，另一方面分泌母乳也要求跟多的营养。所以这个时候富含优质蛋白质的食物是需要的，肉蛋奶以及大豆都是不错的，鸡蛋就更物美价廉了。

2、不宜过量食用

不过膳食指南建议产褥期食物需要多样化，但不宜过量。而我们传统坐月子期间，往往一味追求补充营养，会摄入大量的动物性食物。最夸张的就是“坐月子”期间一直吃鸡蛋，甚至每天吃掉十几个鸡蛋。吃太多的鸡蛋不仅食物单一，影响其他营养物质的摄入，还会导致产后体重保持肥胖，影响身体及心情状态。。

3、每天1-2个鸡蛋即可

鸡蛋虽好，但是每天除了鸡蛋还是鸡蛋估计谁也受不了。根据哺乳期妇女的饮食建议，每天50克蛋类就可以了，相当于1个中等大小的鸡蛋，所以“坐月子”期间每天1到2个鸡蛋也就足够了。; 观点2：孕妇在生产完人体是归属于较为孱弱的情况，而在这段时间需要多卧床疗养，饮食搭配上也需要多吃一些营养成分的高蛋白的食物，而蛋羹的口味滑爽有利于消化吸收，并且营养成分也很丰富多彩，因而生完孩子是可以吃蛋羹的，还可以多吃一些别的营养成分食材，或是是吃一些煮蛋也是能够的。

当然可以
一、刚生产完，并不宜吃太多生鸡蛋
刚生产完消化吸收作用还没有恢复过来
但做为新时期的母亲，怎样合理饮食，吃得健康是必修课程。孕妇刚刚生小宝宝人体各层面还没有修复，吃太多生鸡蛋非常容易导致消化不良，不但影响孕妇身心健康还影响奶水品质，导致小宝宝跟随胀腹部，因此孕妇不可以吃太多生鸡蛋，每日数最多数最多4个。
此外，产后月子餐别那麼简单，建议有效配搭一些健康营养的清淡食物来吃，对孕妇身体恢复才更有益。
鸡蛋黄胆固醇成分太高
就算是孕妇消化吸收作用修复得非常好，假如每日很多进餐生鸡蛋得话，那麼高的胆固醇被孕妇摄取，是非常容易导致心脑血管病症的，反倒害了孕妇。
因此千万别按传统式的做月子方式每日除开生鸡蛋还是生鸡蛋。以便孕妇的身心健康，坐月子食材一定要营养搭配才好。

二、新的妈妈做月子，多吃鸡蛋有注重
新的妈妈刚生产完人体十分孱弱，日常饮食随处都得当心，务必注重起来。坐月子多吃鸡蛋，以补充蛋白，自然是很好的。但你得会吃，做月子多吃鸡蛋的这种注重，你都知道吗?
一天千万不要吃太多
物极必反的大道理坚信大家都懂，若是孕妇每日吃太多生鸡蛋，不但无法消化吸收蛋白，还影响别的营养成分的补充，可能造成消化不良，乃至造成“蛋白质中毒综合症”，对人体并不太好。医师建议，孕妇1天吃1—2个就可以，不应多食，1天最好是别超出4个。
生完孩子别立刻就吃
亲身经历孕妇分娩以后，孕妇身体素质耗费非常大，流了许多汗，这时身体津液不足需补充，消化吸收工作能力不佳。若是生完孩子立刻多吃鸡蛋，通常难以消化在其中含有的营养成分，会使胃肠压力加剧，恰当的作法是先吃流食或半流食的食材。
要了解如何吃最营养成分
鸡蛋不能吃，它难消化吸收，易受病菌感染，不利于身心健康;油炸鸡蛋最好是不必吃，由于高温会使蛋白质变质;煮嫩生鸡蛋、蒸鸡蛋羹、鸡蛋汤是非常好的吃法，既能杀掉病菌，又能使蛋白质适度遇热变松，易与胃酸混和，有利于消化吸收，是脾胃虚寒的产妇的滋补上品。

三、生完孩子花式多吃鸡蛋
聪慧母亲坐月子多吃鸡蛋花式以下，肯定给你吃得营养成分又吃得身心健康美味可口。
食用方法1：煮蛋
关键所在把握时间，一般8-10分钟为宜。煮的太生或很熟，都不利蛋白的消化吸收。鸡蛋煮得过老，会使蛋白质的功能密不可分而不容易消化吸收，吃完那样的生鸡蛋，会使母亲肠胃不适感，造成打嗝儿、焦躁不安的状况;
煮蛋时，将生鸡蛋与凉水一同下锅，用低火烧开后，转到文火再煮约3分钟，熄火后5分钟再捞起来，那样煮成的生鸡蛋口味和营养成分最好。
食用方法2：蒸鸡蛋羹
蛋羹是不是能蒸好，关键在于是不是拌和得好。拌和时，应以气体匀称进到，且时间不可以太长。平均气温在20℃下列，时间为5分钟;平均气温在20℃以上，时间应当再短些。搅拌后放进盐油，略搅后再放进炒锅，蒸出生鸡蛋会绵软软嫩。
食用方法3：鸡蛋汤
在汤滚之时添加少量醋，蛋汁进水就成好看的鸡蛋汤了。
食用方法4：摊鸡蛋
不宜火灾。由于温度过高，生鸡蛋中的蛋白会毁坏溶解，特别是在色调深，炸得焦脆的生鸡蛋，营养成分损害更厉害。但火很小也不好，时间相对性长，水份会遗失掉。摊鸡蛋最好用低火。
食用方法5：炒蛋
炒蛋忌放鸡精。由于生鸡蛋中自身带有磷酸和氧化钠，升温后这二种物质会转化成新的物质，即谷氨酸钠，它为鸡精的主要成分。那样生鸡蛋自身的鲜香便会被遮盖。; 观点3：当然可以

一、刚生产完，并不适合吃太多鸡蛋

刚生产完消化功能还没完全恢复

但作为新时代的妈妈，如何科学饮食，吃得健康是必修课。产妇刚生完宝宝身体各方面还没恢复，吃太多鸡蛋很容易造成消化不良，不仅影响产妇身体健康还影响母乳质量，造成宝宝跟着胀肚子，所以产妇不能吃太多鸡蛋，每天最多最多4个。

另外，月子餐别那么单调，建议合理搭配一些营养健康的清淡食物来吃，对产妇身体恢复才更有利。

蛋黄胆固醇含量太高

即便是产妇消化功能恢复得不错，如果每天大量进食鸡蛋的话，那么高的胆固醇被产妇摄入，是很容易造成心脑血管疾病的，反而害了产妇。

所以千万不要按传统的坐月子方法每天除了鸡蛋还是鸡蛋。为了产妇的健康，月子食物一定要营养均衡才好。

二、新妈坐月子，吃鸡蛋有讲究

新妈刚生产完身体非常虚弱，日常饮食处处都得小心，必须讲究起来。月子吃鸡蛋，以补充蛋白质，当然是极好的。但你得会吃，坐月子吃鸡蛋的这些讲究，你都知道吗?

一天千万别吃太多

过犹不及的道理相信大家都懂，若是产妇每天吃太多鸡蛋，不仅难以吸收蛋白质，还影响其他营养的补充，可能引起消化不良，甚至引起“蛋白质中毒综合征”，对身体并不好。医生建议，产妇1天吃1—2个即可，不宜多吃，1天最好别超过4个。

产后别马上就吃

经历分娩之后，产妇体能消耗很大，流了不少汗，此时体内津液不足需补充，消化能力不佳。若是产后马上吃鸡蛋，往往很难消化吸收其中富含的营养，会使肠胃负担加重，正确的做法是先吃流质或半流质的食物。

要知道怎么吃最营养

生鸡蛋不可以吃，它难消化，易受细菌感染，有损健康;油炸鸡蛋最好不要吃，因为高温会使蛋白质变质;煮嫩鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤是不错的食用方法，既能杀死细菌，又能使蛋白适当受热变软，易与胃液混合，有助于消化，是脾胃虚弱的产后妈妈的补益佳品。

三、产后花样吃鸡蛋

聪明妈妈月子吃鸡蛋花样如下，保准让你吃得营养又吃得健康美味。

吃法1：煮鸡蛋

关键在于掌握时间，一般8-10分钟为宜。煮的太生或太熟，都不利于蛋白质的吸收。鸡蛋煮得过老，会使蛋白质结构紧密而不易消化，吃了这样的鸡蛋，会使妈妈脾胃不适，产生打嗝、烦躁不安的情况;

煮鸡蛋时，将鸡蛋与冷水一同入锅，用中火煮沸后，转入小火再煮约3分钟，关火后5分钟再捞出，这样煮出的鸡蛋口感和营养最佳。

吃法2：蒸蛋羹

鸡蛋羹是否能蒸好，主要取决于是否搅拌得好。搅拌时，应使空气均匀进入，且时间不能过长。气温在20℃以下，时间为5分钟;气温在20℃以上，时间应该再短些。搅匀后放入油盐，略搅后再放入蒸锅，蒸出鸡蛋会松软滑嫩。

吃法3：蛋花汤

在汤滚之际加入几滴醋，蛋汁入水就成漂亮的蛋花了。

吃法4：摊鸡蛋

忌用大火。因为温度过高，鸡蛋中的蛋白质会破坏分解，尤其颜色深，炸得焦脆的鸡蛋，营养损失更厉害。但火太小也不行，时间相对长，水分会丢失掉。摊鸡蛋最好用中火。

吃法5：炒鸡蛋

炒鸡蛋忌放味精。因为鸡蛋中本身含有谷氨酸和氯化钠，加温后这两种物质会生成新的物质，即谷氨酸钠，它为味精的主要成分。这样鸡蛋本身的鲜味就会被掩盖。; 观点4：一、刚生产完，并不宜吃太多生鸡蛋
刚生产完消化吸收作用还没有恢复过来
但做为新时期的母亲，怎样合理饮食，吃得健康是必修课程。孕妇刚刚生小宝宝人体各层面还没有修复，吃太多生鸡蛋非常容易导致消化不良，不但影响孕妇身心健康还影响奶水品质，导致小宝宝跟随胀腹部，因此孕妇不可以吃太多生鸡蛋，每日数最多数最多4个。
此外，产后月子餐别那麼简单，建议有效配搭一些健康营养的清淡食物来吃，对孕妇身体恢复才更有益。
鸡蛋黄胆固醇成分太高
就算是孕妇消化吸收作用修复得非常好，假如每日很多进餐生鸡蛋得话，那麼高的胆固醇被孕妇摄取，是非常容易导致心脑血管病症的，反倒害了孕妇。
因此千万别按传统式的做月子方式每日除开生鸡蛋还是生鸡蛋。以便孕妇的身心健康，坐月子食材一定要营养搭配才好。
二、新的妈妈做月子，多吃鸡蛋有注重
新的妈妈刚生产完人体十分孱弱，日常饮食随处都得当心，务必注重起来。坐月子多吃鸡蛋，以补充蛋白，自然是很好的。但你得会吃，做月子多吃鸡蛋的这种注重，你都知道吗?
一天千万不要吃太多
物极必反的大道理坚信大家都懂，若是孕妇每日吃太多生鸡蛋，不但无法消化吸收蛋白，还影响别的营养成分的补充，可能造成消化不良，乃至造成“蛋白质中毒综合症”，对人体并不太好。医师建议，孕妇1天吃1—2个就可以，不应多食，1天最好是别超出4个。
生完孩子别立刻就吃
亲身经历孕妇分娩以后，孕妇身体素质耗费非常大，流了许多汗，这时身体津液不足需补充，消化吸收工作能力不佳。若是生完孩子立刻多吃鸡蛋，通常难以消化在其中含有的营养成分，会使胃肠压力加剧，恰当的作法是先吃流食或半流食的食材。
要了解如何吃最营养成分
鸡蛋不能吃，它难消化吸收，易受病菌感染，不利于身心健康;油炸鸡蛋最好是不必吃，由于高温会使蛋白质变质;煮嫩生鸡蛋、蒸鸡蛋羹、鸡蛋汤是非常好的吃法，既能杀掉病菌，又能使蛋白质适度遇热变松，易与胃酸混和，有利于消化吸收，是脾胃虚寒的产妇的滋补上品。
三、生完孩子花式多吃鸡蛋
聪慧母亲坐月子多吃鸡蛋花式以下，肯定给你吃得营养成分又吃得身心健康美味可口。
食用方法1：煮蛋
关键所在把握时间，一般8-10分钟为宜。煮的太生或很熟，都不利蛋白的消化吸收。鸡蛋煮得过老，会使蛋白质的功能密不可分而不容易消化吸收，吃完那样的生鸡蛋，会使母亲肠胃不适感，造成打嗝儿、焦躁不安的状况;
煮蛋时，将生鸡蛋与凉水一同下锅，用低火烧开后，转到文火再煮约3分钟，熄火后5分钟再捞起来，那样煮成的生鸡蛋口味和营养成分最好。
食用方法2：蒸鸡蛋羹
蛋羹是不是能蒸好，关键在于是不是拌和得好。拌和时，应以气体匀称进到，且时间不可以太长。平均气温在20℃下列，时间为5分钟;平均气温在20℃以上，时间应当再短些。搅拌后放进盐油，略搅后再放进炒锅，蒸出生鸡蛋会绵软软嫩。
食用方法3：鸡蛋汤
在汤滚之时添加少量醋，蛋汁进水就成好看的鸡蛋汤了。
食用方法4：摊鸡蛋
不宜火灾。由于温度过高，生鸡蛋中的蛋白会毁坏溶解，特别是在色调深，炸得焦脆的生鸡蛋，营养成分损害更厉害。但火很小也不好，时间相对性长，水份会遗失掉。摊鸡蛋最好用低火。

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